Ингредиенты:

Фарш говяжий – 400 гр.
Пекинская капуста – 12 листов
Рис – 1/2 ст. (у меня смесь бурого и длиннозерного)
Лук – 1 шт.
Лук порей пару перышек зеленой части
Морковь средняя – 1 шт.
Соль, перец, соевый соус (1 ст.л.) – по вкусу
масло растительное для обжарки 1 ст.л.
Укроп пара веточек
Петрушка одна веточка (для подачи)

Приготовление:

Обжарить лук, порей, морковь на растительном масле. Соединить фарш, рис, обжаренные овощи -посолить, поперчить, добавить соевый соус. Листья пекинской капусты залить крутым кипятком и оставить на 3 минуты. Жесткое утолщение аккуратно срезать ножом. 
На каждый капустный лист положить около1 ст.л. с горкой фарша. Завернуть. Сложить голубцы в огнеупорное блюдо. Слегка посолить, поперчить, добавить укроп. залить горячим кипятком так, чтобы голубцы были на 3/4 в воде. Накрыть крышкой или фольгой, поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут. 
Приятного аппетита!

Глицерин от трещин на пятках с уксусной эссенцией

При трещинах на пятках глицерин нужно смешать с уксусной эссенцией (можно применить нашатырный спирт).Флакон с глицерином, как правило, не до конца наполнен, это пустое расстояние и нужно заполнить уксусной эссенцией.Если же вы выбрали раствор с нашатырным спиртом, то спирт и глицерин должны смешиваться в соотношении 1 : 1.Полученный состав нужно втирать массажными движениями в пораженные места каждое утро и вечер на чистую кожу.Эффект появится уже через 3 – 4 дня. Усилить эффект можно оставив смесь на ступнях на всю ночь и одев носки.

Глицерин с уксусом для пяток

Также глицерин применяется в сочетании с 9%- м уксусом 1:1.Перед нанесением этого средства рекомендуется сделать ванночку для ног на протяжении 10 – 20 минут. В воду для ванночки нужно добавить 1ч. ложку соли (лучше морской).После этого пятки нужно обработать пемзой, затем нанести раствор глицерина, обмотать ступни ног целлофаном, и надеть теплые носки. Ноги нужно подержать в таком «обмундировании» несколько часов.
По истечению этого времени глицериновый состав нужно смыть теплой водой или промокнуть полотенцем. Положительный эффект от процедуры будет виден уже после первого раза.

Еще один рецепт для пяток с глицерином

Третьим способом использования глицерина для лечения огрубевших участков на пятках заключается в нанесение смеси глицерина и уксуса на сухие огрубевшие участки кожи.
Через 15 – 20 минут средство размягчит пятки и можно обрабатывать данные участки теркой для пяток. Смочить можно только терку, при этом пятки мочить не нужно.
После перечисленных манипуляций нужно хорошо помыть ноги теплой водой. Затем на ступни нужно нанести увлажняющий питательный крем и тщательно втереть его.

Количество процедур для полного восстановления огрубевших участков пяток подбирается индивидуально. Но даже после получения желаемого эффекта, рекомендуется 1 раз в 2 – 3 недели повторять процедуру с целью профилактики повторения проблемы.
Также стоит помнить о том, что в чистом виде нельзя наносить глицерин, это приведет к обратному эффекту – кожа еще больше подсохнет.
Также желательно повторять ванночки для ног с солью каждый день – это укрепит ногти и насытит кожу необходимым количеством йода, к тому же такие ванночки служат профилактикой заболеваний суставов.

Ванночка для ног с глицерином

Глицерин применяют также как добавку в ванночку: в теплую воду нужно добавить 1 чайную ложку глицерина, в ванночке нужно подержать ступни на протяжении 10 – 15 минут и затем потереть огрубевшие участки пемзой.
Если уже имеются трещины на ногах, их тереть не нужно, стоит подождать, пока они постепенно подлечатся.
Для профилактики таких проблем нужно носить удобную обувь, ежедневно пользоваться увлажняющими кремами для ступней и делать массаж ступней.
За красивые ступни в салонах красоты вам придется оставить немаленькую сумму, а в домашних условиях 1 флакончик глицерина обойдется совсем недорого.

Если вы любите картофель, почему бы не разнообразить «картофельное меню» старым добрым французским рецептом. Предлагаем приготовить картофель «дофине» или картофель «а-ля дофинуаз».

Ингредиенты:
Картофель – 500 г 
Яйцо – 1 шт. 
Молоко – 1 стакан 
Сыр натертый – 200 г 
Масло сливочное – 45 г 
Соль – 1/2 чайные ложки 
Перец черный молотый – щепотка 
Мускатный орех – щепотка 
Чеснок – 1 зубчик 

Приготовление:
1. Очистите картофель и нарежьте его тонкими кружочками. Посолите, поперчите по вкусу, добавьте мускатный орех и половину натертого сыра. Все перемешайте. 
2. Влейте в картофель молоко и разбейте яйцо. Хорошо перемешайте. 
3. Посуду для запекания картофеля натрите чесноком и смажьте маслом. Теперь выложите в него картофельную смесль, а сверху посыпьте оставшимся сыром. Сливочное масло порежьте на небольшие кусочки и положите сверху. 
4. Посуду с картофелем поставьте в предварительно хорошо разогретую духовку примерно на 40 минут. 
Когда картофель приобретет мягкость, а сверху появится золотистая корочка – блюдо готово. Очень вкусно! Приятного аппетита!

Ингедиенты:

Молоко (в тесто - 150 мл, в начинку - 500 мл) - 650 мл;
Маргарин (масло сливочное) - 200 г;
Яйцо (в тесто - 2 шт, в начинку - 1 шт, для смазывания - 1 шт) - 4 шт
Сахар (в тесто - 50 г, в начинку - 100 г) - 150 г
Мука (примерно) - 1 кг;
Дрожжи сухие - 10 г (живые 30 г)
Крупа манная - 6 ст. л.
Мак - 100 г
Соль

Приготовление:
В небольшом количестве воды (примерно 50 мл) и 1 чайной ложке сахара развести дрожжи. Дать подняться. Маргарин растопить, влить молоко, добавить сахар, соль, яйца, дрожжи, муку. Замесить тесто, оно не должно прилипать к рукам, но и не быть очень крутым. Тесту дать подняться.
Приготовить начинку. Сварить густую манную кашу, в горячую кашу добавить сахар и мак, немного подсолить (иначе начинка по рецепту получается пресная). Тщательно размешать до растворения сахара. В остывшую маково-манную кашу вбить яйцо (получится очень густая начинка, вытекать из рулета при выпечке она не будет).
Тесто разделить на 3 части (это по рецепту, я делала два рулета). Каждую часть раскатать в прямоугольник. На тесто выложить начинку и свернуть рулетом.
Один с манно-маковой начинкой
Второй с распаренным изюмом

Перед выпечкой смазать рулеты взбитым яйцом. Выпекать в разогретой до 220 градусов духовке примерно 15 минут.

Угощайтесь!

Ингредиенты:

куриное филе 450 г
капуста 300 г
репчатый лук 1 шт
сладкий перец 1 шт
растительное масло (у меня рафинированное оливковое)
соль, специи

Приготовление:
1. Добавить масла, огонь на максимум.
2. Накрыть капусту крышкой, добавить немного воды, огонь на 6/9.
3. Добавить остальные овощи, огонь на максимум. Жарить, перемешивая.
5. Добавить ещё немного воды, накрыть крышкой, огонь на 6/9.
6. Курицу на плиту, огонь на максимум.
7. При таком состоянии овощи убрать с огня.
8. Курицу довести до такого состояния. Разрыв во времени у курицы из-за того, что она неплотно прилегает к конфорке.
9. Добавить курицу в овощам.
10. Добавил к курице, сыпьте, что любите. Пару минут под крышкой и без неё, и готово.

Ингредиенты:

Тесто:
150 гр сливочного масла
150 гр сахара
1 пакетик ванильного сахара
150 гр шоколада
2 яйца и 4 белка
150 гр муки
15-25 гр какао
1 ч. ложка без верха разрыхлителя

Для прослойки немного желе из красной смородины, но можно и с кремом вашим любимым, можно и клубничным вареньем 

Для глазури - 100 гр шоколада

Приготовление:

1. Взбить размягченное масло и 75 гр сахара в пышную массу, добавить ваниль, растопленный шоколад, 2 яйца.
2. Смешать и просеять муку, какао, разрыхлитель. Соединить осторожно с яично-масляной массой.
3. Взбить в пену 4 белка и 75 гр сахара. Добавить в тесто и аккуратно перемешать.
4. Вылить в проложенную пергаментом форму диаметром 26 см и выпекать при 175-200 градусах около 40 минут.
5. Вынуть бисквит из формы, дать остыть, разрезать на 2 коржа, или разрезать на пироженки, промазать желе.
6. Верх смазать растопленным на водяной бане шоколадом. Или опять же украсить на ваш вкус.
Вот такой этот бисквит в торте: нежный, воздушный!

Популярности у римской шторы не отнимешь, да и немудрено: ткани требуется немного, места занимает мало, к тому же подходит едва ли не для всех интерьеров. Чем не идеальный вариант для молодой хозяйки, чтобы попробовать себя в рукоделии? И все-таки римская штора не так проста, как кажется, есть у нее свои секреты. Например, как самостоятельно, не глядя на готовый образец, прикрепить шнур, который будет опускать и поднимать штору? Или как красиво распределить складки? Не знаете? То-то же!

Во-первых, нужно правильно выбрать ткань – она должна быть достаточно плотной и держащей форму. Имеет смысл не жадничать и приобрести действительно качественную материю, которая не будет расползаться на швах и не перекосится после стирки. Цвет и рисунок будущей римской шторы подбираются в соответствии с общим стилем комнаты, но следует помнить, что из клетчатой ткани шить удобнее, а вот полоска, наоборот, выдаст все огрехи. Расход материи зависит от ширины и высоты окна, а также от того, где и как будет крепиться штора: на карнизе, бруске или иным способом. Припуски на швы составят 2-5 см со всех сторон.

Во-вторых, ткань – это еще не все, вдобавок предстоит запастись деревянными или металлическими стержнями-прутиками, которые нужны для поддержания формы верхнего и нижнего краев римской шторы и поперечных складок. Для сооружения механизма открывания и закрывания шторы понадобятся кольца диаметром 1-1,5 см и прочный шнур.

 

Закончив все приготовления, можно приступать к раскрою. Кстати, часто римские шторы делают на подкладке, так красивее. Подкладку пришивают сразу, подвернув и спрятав все срезы. После этого с изнанки размечают и застрачивают складочки для вставки «ребер жесткости» – тех самых прутиков. Расстояние между складками берут примерно 20-30 см, как видно на рисунке.

Кольца нужно пришить по три штуки на каждую складку для прутика (на самый низ шторы – тоже): справа, слева и посередине. В кольца продеваются шнуры: один конец крепится к самому нижнему кольцу, далее шнур идет вверх и вдоль самых верхних колец, всего 3 отрезка шнура. В результате все 3 шнура должны выходить из одного колечка вверху шторы.

«Хвосты» шнуров связывают вместе, для удобства можно оснастить получившийся тройной шнур фиксатором-желудем, тогда штора не будет опускаться сама. Вот, собственно, и все – римская штора готова. Самое время гордиться собой, наслаждаться обновленным видом родного интерьера и радоваться надежной защите от яркого света солнца или уличных фонарей.

Увлекаюсь кулинарией, рукоделием, люблю читать книги. Хочу изучить фотошоп и сайтостроение. Буде публиковать здесь полезные статьи. Надеюсь, что и читатели этого блога найдут для себя что-нибудь интересное и полезное. Заходите! Буду рада видеть вас на страничках своего блога!