Предлагаем заменить классический фарш, а вместо белокочанной взять пекинскую капусту — вкус этого блюда получится ароматнее, мягче и нежнее. Готовить голубцы достаточно просто, даже новичку это будет под силу.

Ингредиенты

Капуста пекинская 1 шт.;
Куриная грудка 300 г;
Творог 2 ст. л.;
Шампиньоны 5 шт.;
Помидор 1 шт.;
Томатная паста 2 ст. л.;
Чеснок 3 зуб.;
Зелень по вкусу;
Соль по вкусу;
Черный перец (молотый) по вкусу.

Приготовление:

Разделите пекинскую капусту на отдельные листья: для этого срежьте около 5 сантиметров от основания. Осторожно снимите 8 листов. После этого опустите их в кастрюлю с кипятком на 3-5 минут.

Остудите, а твердые ребра капусты срежьте ножом или слегка отбейте их кухонным молоточком.

Куриное филе мелко нарубите, добавьте к нему зернистый творог, измельченные грибы и томаты, немного зелени. Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте.

На широкую часть капустного листа выложите фарш. Внешние стороны заверните сверху, затем сверните лист рулетом вместе с начинкой. Проделайте так по очереди со всеми листьями.

Выложите голубцы в форму для запекания, смазанную растительным маслом. Залейте голубцы соусом, приготовленным из томатной пасты, измельченной зелени, чеснока и небольшого количества воды.

Затем поместите форму в разогретую до 200 градусов духовку примерно на 40 минут. При подаче приправьте блюдо сметаной и украсьте свежей зеленью.

Необычные голубцы можно презентовать как основное блюдо или как закуску (они получаются миниатюрными). Попробуйте приготовить, возможно, этот способ понравится вам больше классического рецепта. И поделитесь идеей о том, как разнообразить вкус привычного блюда, с друзьями.

Маргаритка показала себя чрезвычайно полезным средством в чайных смесях, которые предназначаются для стимуляции обмена веществ.

Современная медицина использует это лекарственное растение для возбуждения аппетита, как желудочное и желчегонное средство, при болезнях печени, но прежде всего как кровоочистительное средство. Применяют ее также при кашле и кожных болезнях.

* Чай из цветков и листьев маргаритки.
2 ч. ложки сырья залить 250 мл кипящей воды, дать настояться 10 мин., процедить. Пить 2 раза в день по 1 чашке. Этот чай используют также для компрессов на плохо заживающие раны или для примочки при дерматитах.

* Чай из травы маргаритки и фиалки трехцветной.
По 1 ч. ложке травы маргаритки и травы фиалки трехцветной залить 1 л воды комнатной температуры, оставить на 8-10 часов (на ночь), процедить. Принимать при заболеваниях печени и как средство для похудения.

Ингредиенты:

на полкилограмма говяжьего фарша:
1 луковица мелко нарезаная
1 яйцо
1/4 стакана хлебных крошек
1/4 стакана мелко порезанной петрушки
1/2 ч.л. приправы куркум
1/2 ч.л. приправы кумин
1/2 ч.л. сладкой паприки
1/4 ч.л. корицы
соль, перец

для соуса:
1 мелко нарезанная луковица
1 стакан мелко нерезаной петрушки
1 стакан мелко нарезаного укропа
1 стакан мелко нарезаной кинзы ( я ее не использовала)
1 ст.л. сладкой паприки
соль перец
2 стакана воды
3 стакана мороженого зеленого горошка

Приготовление:

1.В емкости смешиваем все составляющие тефтелей.
2.Лепим небольшие шарики и отправляем на час в холодильник.
3.В кастрюле обжариваем лук до золотистого цвета, добавляем зелень, перемешиваем. Добавляем паприку, соль, перец и воду, дожидаемся, когда закипит. Опускаем в кипящую воду тефтели и горошек. Вода должна покрыть мясо.
4.Уменьшаем огонь и готовим 20-30 минут.
5.В мясо можно было бы натереть картошку для мягкости или добавить полуготовый рис. В следующий раз именно так я и сделаю, а пока добавила в соус томатную пасту. Паста попалась сладковатая и прекрасно сочеталась с зеленью. Да и цвет намного привлекательнее оригинала.

Из спелых сочных гранатов можно приготовить необычный лимонад, который будет не только вкусным, но и полезным. Принцип приготовления напитка такой же как и у остальных лимонадов, поэтому сначала придется немного повозиться, чтобы из гранатовых зерен выдавить сок. Но оно того стоит. Пробуем?

Ингредиенты:

гранат — 2 шт.
сахар — 50г
лимон — 1 шт.
вода — 1.2 л

Приготовление:

Разобрать гранаты на зерна.

Протереть гранатовые зерна через сито, чтобы выжать сок и избавиться от косточек. Удобнее делать это в несколько заходов. Для этого объема лимонада мне хватило 3-х заходов. И это довольно тяжело, так как косточки крупные, а сок сильно брызгает по сторонам. Готовьтесь после отмывать кухню

Отжать сок из лимона.

Отмерить нужное количество сахара, добавить в гранатовый сок и размешивать до полного растворения кристаллов.

Перелить гранатовый сок через ситечко в графин. Гранатовый сок все равно получается чуть «грязноватым», за счет попадания в напиток соединительной ткани.

Добавить в графин сок лимона, так же перелив его через ситечко.

Долить в графин теплой воды, остудить до комнатной температуры и поставить в холодильник. Гранатовый лимонад разлить по стаканам и подавать со льдом.

Ингредиенты:

Лаваш - 3 шт.
Масло сливочное - 150 гр
Вишня без косточки - 300 гр
Сахар песок - 5 ст.л.
Моцарелла - 300 гр
Цедра лимона - 1/4 шт.

Приготовление:

1. Каждый лист лаваша разрезать еще на четыре части и смазать мягким сливочным маслом. Ягоды выложить в один угол лаваша и посыпать сахаром.
2. На ягоды положить несколько кусков сыра Моцарелла, а затем посыпать все натертой лимонной цедрой. Можно еще положить сверху маленький кусочек сливочного масла.
3. Затем заворачиваем лаваш в форме конверта и обжариваем его на сковородке на разогретом сливочном масле. Достаточно пожарить лаваш с вишнево-сырной начинкой на сковородке под крышкой по одной минуте с каждой стороны.
4. Подавайте вишню с сыром Моцарелла в лаваше к столу горячим.

Примечание:
Моцареллу можно заменить творогом.

Приятного аппетита!

Всем, кто хочет купить экипировку, форму, аксессуары, обувь или мячи для игры в футбол, советую обратить внимание на интернет-магазин Rabona. Здесь https://rabona.com.ua/catalogue/category/miachi/futbolnye-miachi/ футбольные мячи таких брендов, как Select или Adidas с гарантией качества можно приобрести с доставкой по городу. Также в наличии можно найти мячи Nike, Puma и других популярных брендов. Вы можете за считанные минуты подобрать лучше предложение по цене, а также купить другие интересующие товары для любительских игр или же профессиональных тренировок.

Услуги клининговых компаний в настоящее время пользуются достаточно большой популярностью. Ведь с помощью опытных специалистов можно организовать генеральную уборку в офисных помещениях, квартире, частном доме или коттедже в кротчайшие сроки, сэкономив при этом свое драгоценное время и силы. Если вы ищите хороших специалистов в Екатеринбурге, советую вот здесь http://www.garant-clean.ru/ изучить доступные клининговые услуги от компании «Гарантия чистоты», которая предоставляет гарантию качества на выполненные работы. Здесь можно заказать уборку помещения после проведения строительных работ, вынос строительного мусора, генеральную уборку квартиры или офиса, мытье окон, химчистку ковровых изделий, а также воспользоваться другими доступными предложениями. В случае, если вы столкнулись с необходимостью быстро подготовить свой офис или же дом к какому-нибудь мероприятию и вы хотите, чтобы все вокруг было идеально чистым, достаточно лишь оставить свою заявку в клининговой компании, указать удобный день и время для проведения уборки.

Время от времени все мы делаем ремонт в своем доме, обновляем дизайн интерьера. Если вы затеяли ремонт и хотите обновить напольное покрытие, стоит заранее позаботиться о покупке надежных отделочных материалов, а также сопутствующих товаров. Среди большого выбора напольных покрытий особым спросом пользуется паркет. Ведь паркетная доска отличается очень высоким качеством и при этом может имитировать, как благородное дерево, так и другие материалы, создавая простор для воплощения различных дизайнерских идей. Покупая паркет, также советую сразу позаботиться о покупке клея, от качества которого напрямую зависит надежность паркетной кладки. Вот здесь https://p-parquet.ru/kley-dlya-parketa-vermeister клей для паркета Vermeister можно приобрести по вполне адекватной и выгодной цене с доставкой. В компании «Премьер Паркет» можно найти широкий ассортимент качественных товаров для профессиональной укладки и реставрации паркета, так что каждый сможет подобрать лучшее предложение по цене и другим характеристикам.

Стяжка пола относится к тем ремонтным работам, выполнение которых лучше всего доверить профессионалам. Ведь очень важно, чтобы поверхность пола была идеально ровной, а сам материал отличалась высокими эксплуатационными характеристиками. Именно поэтому, если вы хотите заказать выравнивание и заливку пола в квартире, доме, на даче или же на любом другом объекте, советую сразу обратиться в компанию, которая успешно работает в этой сфере не первый год и предоставляет свои услуги под ключ. Первым делом хочется узнать, сколько стоит стяжка пола с учетом использования тех или иных строительных материалов. На сайте компании вы можете узнать об основных видах стяжки пола, изучить особенности, плюсы и минусы каждого отдельного варианта, посмотреть примеры готовых работ на фото, сравнить цены за 1 м2 и в конечном итоге выбрать оптимальное предложение для отделки своего жилища.

Наркозависимость способна полностью уничтожить человека, как в физическом, так и в моральном смысле. Именно поэтому так важно своевременно начать путь к выздоровлению. Естественно, вылечить наркозависимость можно только с помощью профессиональных докторов. Лучше всего сразу обратиться за помощью в реабилитационный центр, который предоставляет своим пациентам несколько различных программ для домашнего лечения и стационарного. Первым шагом к выздоровлению является очищение организма от токсинов. По ссылке https://adomed.md/ можно прочитать о том, как проходит детоксикация наркозависимых ADOMED, что собою представляет данная процедура и сколько длится лечение от наркозависимости. Обратите внимание, что сейчас можно пройти лечение не только в самом реабилитационном центре, но и на дому, то есть в более привычных и комфортных условиях для пациента. Кроме того, здесь можно получить профессиональную психологическую помощь.