Салат с селедкой, яблоком и грецкими орехами |
Ингредиенты на 4 порции:
2 стебля сельдерея
30 г очищенных грецких орехов
1 красное яблоко
1 ст. л. лимонного сока
1 небольшая отварная свекла
2 филе сельди
100 г сметаны
2 ст. л. измельченного укропа
соль
перец
Приготовление:
Сельдерей нарезать небольшими ломтиками. Орехи подрумянить на сковороде без жира, затем дать остыть и мелко порубить.
Яблоко вымыть и разрезать пополам. Удалить семена, мякоть нарезать мелкими кубиками и перемешать с лимонным соком. Свеклу и сельдь нарезать кубиками.
Все ингредиенты соединить с укропом, заправить сметаной, посолить и поперчить. Разложить по бокалам и подать на стол.
Приятного аппетита!
Рубрики: | Кулинария |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |