-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Margosha_24

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.02.2016
Записей: 1123
Комментариев: 430
Написано: 2790

Записи с меткой куриное филе

(и еще 17158 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

Конфеты бисквит блинчики булочки бутерброды выпечка вязание вязание крючком вязание спицами вязаные игрушки герпес герпес на губах голубцы делаем своими руками деньги десерты достопримечательности драники дрожжевое тесто заготовки закуски закусочный торт запеканка здоровье зефир как очистить кровь как сэкономить деньги картофель кексы клубника котлеты куриные отбивные куриный холодец курица кыстыбый лагман ленивые вареники маска для волос маски для лица маски из клубники медовик мороженое мотивы вязания мясо мясо по-купечески с грибами наггетсы напитки новогодние рецепты новый год остров селигера пасха паштет перцовка печенье пирог с вишней пироги пирожки пирожное полезные советы польза клубники пончики пропитки для бисквитов путешествия рецепты рукоделие рулет рыба салаты салон красоты саратов салоны красоты свинина скумбрия соусы супы схемы вязания сырники тарталетки торты узоры вязания фото чаи чизкейк шампиньоны яблочные оладьи

Куриное филе под сыром с помидорами

Дневник

Пятница, 04 Марта 2016 г. 10:41 + в цитатник

Ингредиенты: 
филе куриное, 600-700 гр.;
помидоры, 3-4 шт;
любой твердый сыр;
приправы по вкусу.

Приготовление:

1. Прежде чем начать колдовство над курицей, необходимо включить духовку на 190 градусов.
2. Филе режем на тонкие пласты, около 1 см толщиной. Можно сделать длинные кусочки, но я разрезала их напополам. Выкладываем на противень и с обеих сторон посыпаем солью и приправками по вкусу. Я брала черный перец (люблю перец горошком перемалывать самостоятельно - так душистее), карри и имбирь.
3. Противень я абсолютно ничем не смазывала - готовила "на сухую".
4. Режем помидоры кружочками. У меня на 700 грамм филе ушло 3 помидора, один из приготовленных оказался лишним.
5. Такие же маневры совершим и с сыром. Его можно не тереть, а просто нарезать тонкими ломтиками.
6. Тем временем духовка должна уже нагреться. Водружаем в нее наш противень с будущей вкусностью и ждем 25 минут.
7. Готовность филейных кусочков можно определить по зарумянившемуся сыру. При температуре 190 градусов время зарумянивания как раз совпадает со временем готовности филешек.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

 Страницы: [1]