-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Margosha_24

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.02.2016
Записей: 1147
Комментариев: 435
Написано: 2821


Пирог с малиной

Пятница, 30 Марта 2018 г. 09:57 + в цитатник

Для приготовления понадобится:

  • Мука пшеничная — около 200 г
  • Творог — 100 г
  • Сахар — 80 г
  • Растительное масло — 5 стол. ложек
  • Молоко — 5 стол. ложек
  • Разрыхлитель для теста — 1 чайн. ложка
  • Для начинки потребуется:

    • Ягоды малины — 300 г
    • Сахар — 70 г
    • Крахмал картофельный — 2 чайн. ложки
    • Сметана 20% — 300 г
    • Яйца куриные — 2 шт.
    • Ванилин — на кончике ножа


    Рецепт приготовления:

    1. В одной емкости соединяют творог, молоко, сахар и растительное масло; перемешивают до образования однородной массы.
    2. Муку просеивают, соединяют с разрыхлителем для теста, творожной массой и замешивают мягкое эластичное тесто.
    3. Пергаментом выстилают дно формы для выпечки.
    4. Тесто раскатывают в пласт размером немного больше, нежели сама форма.
    5. Используя скалку, переносят тесто в форму, аккуратно расправляют и формируют бортики толщиной около 1 см.
    6. Яйца взбивают с сахаром до получения однородной массы; добавляют сметану, крахмал, ванилин и снова взбивают до однородности.
    7. Взбитую массу выливают на пирог, разравнивают и выкладывают на нее слой ягод, слегка прижимая их ладонью.
    8. Выпекают в заранее разогретой до 180°С духовке 40-45 минут.
Рубрики:  Кулинария
Метки:  

Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

Таточка-Танюша   обратиться по имени Пятница, 30 Марта 2018 г. 10:21 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку