-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Margosha_24

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.02.2016
Записей: 1111
Комментариев: 420
Написано: 2766


Мусс из авокадо с фисташками

Воскресенье, 20 Декабря 2020 г. 10:44 + в цитатник

5997852_ZfJZoeZkNyQ (600x445, 62Kb)

Охлажденный мусс с фисташковым вкусом напомнит сорбет – десерт, похожий на домашнее мороженое.

Ингредиенты:

спелые плоды авокадо – 3 шт.;
фисташки – 150 г;
цитрусовый сок – 1 ч. л.;
мед – 5 ст. л.

Приготовление:

Чтобы немного размягчить кожицу очищенных фисташек, необходимо их замочить на несколько часов в остуженной кипяченой воде.

Слить полностью жидкость и обсушить, выложив на кухонное полотенце.

Переместить в чашу блендера. Добавить мякоть авокадо, мед, щепотку соли, 15 мл воды и взбить до получения однородной массы на большой скорости.

Разложить по креманкам и отправить в холодильник минимум на 6 часов.

⚠Важно! Сок цитрусовых фруктов добавляется для того, чтобы фруктовая мякоть не потемнела.

На столе будет красиво смотреться со свежим листиком мяты.

Рубрики:  Кулинария
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку