-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Margosha_24

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.02.2016
Записей: 1147
Комментариев: 435
Написано: 2821


Диетические котлеты из индейки с творогом

Четверг, 11 Февраля 2021 г. 12:43 + в цитатник

5997852_nIPDeKa0To (680x450, 119Kb)

Вариант питательных, диетических котлет, богатых белком и с минимумом жира. Получаются такие котлетки сочными, нежными, вкусными.

Ингредиенты на 8 порций:

Индейка (фарш) — 700 г.
Творог — 100 г.
Лук по вкусу.
Яйцо — 2 шт.
Мука — 0,5 стакана.
Укроп по вкусу.
Соль по вкусу.
Перец чёрный молотый по вкусу.
Мускатный орех по вкусу.

Приготовление:

1. Лук нарежьте и немного обжарьте на сковороде до золотистого цвета. Отделите белки от желтков.

2. В фарш индейки добавьте белки, творог, поджаренный лук, муку, измельчённую зелень. Хорошо замесите фарш, добавьте специи и соль.

3. Сформируйте котлетки руками, предварительно смазав их растительным маслом.

4. Обжарьте на сковороде с двух сторон.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария
Метки:  

Процитировано 1 раз

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку