Пюре с зеленым луком по-ирландски |
Ингредиенты:
зеленый лук 1 пуч.
картофель 400 г
сливки 100 мл
сливочное масло 60 г
соль по вкусу
Приготовление:
1. Картофель почистить, разрезать пополам, залить водой и варить до готовности.
2. Зеленый лук мелко нашинковать, выложить в сотейник и залить сливками. Посолить, довести до кипения и снять с огня.
3. Когда картофель сварится, слить воду, размять толкушкой.
4. Добавить сливочное масло и лук со сливками. Тщательно перемешать.
Рубрики: | Кулинария |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |