-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Margosha_24

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.02.2016
Записей: 1248
Комментариев: 442
Написано: 2930





Пирог из песочного теста в вареньем

Среда, 17 Августа 2022 г. 11:22 + в цитатник

5997852_jbUCKhcDmk0 (700x386, 142Kb)

Летом этот пирог делаем с свежими ягодами , а зимой можно делать с замороженными ягодами (предварительно их разморозив и откинув на дуршлаг, чтобы стек сок) или с не очень сладким вареньем из чего угодно. Еще один вариант – смешать варенье и немного ягод, получается очень вкусно. А сахар для начинки лучше взять коричневый.

ИНГРЕДИЕНТЫ
2 яйца
200 г сливочного масла
1 стакан сметаны
3/4 стакана сахара
3–3,5 стакана муки
Для начинки:
1,5 стакана ягод (ежевики, черники, малины)
5 ст. л. сахара
2 ст. л. крахмала
сахарная пудра

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Сахар разотрите с яйцами и маслом, добавьте сметану и тщательно вымешайте. Затем всыпьте порциями столько муки, чтобы получилось мягкое эластичное тесто. Разделите его на две части: большую (2/3) и меньшую (1/3).
Шаг 2
Большую часть раскатайте и выложите на противень с бортиками. Поверх выложите ягоды ровным слоем, посыпьте их коричневым сахаром и крахмалом.
Шаг 3
Из оставшегося теста скатайте несколько длинных тонких колбасок и слегка надсеките их ножом с обеих сторон, буквально на 2 мм. Затем натяните их (получатся полоски, напоминающие елку, какой ее рисуют дети) и соорудите из них «решетку» поверх ягод. После выпекания решетка будет просто волнистой и нарядной. Или можете раскатать тесто и нарезать его на полоски шириной 1,5–2 см специальным колесиком для теста с волнистым краем.
Шаг 4
Поставьте пирог в духовку и выпекайте при 180°С 30–40 мин. Перед подачей полностью остудите, разрежьте и посыпьте сахарной пудрой.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Очень нежные куриные отбивные с хрустящей сырной корочкой

Среда, 17 Августа 2022 г. 11:22 + в цитатник

5997852_TvfGWv1IEy8 (604x453, 107Kb)

Ингредиенты:
- 500 гр куриного филе
- соль, перец, специи для курицы
- 2 яйца
- 100 гр сыра
- 1 ст. ложка муки

Приготовление:
1. Куриное филе порезать тонко и отбить слегка. Каждый кусочек посолить, поперчить и добавить специи для курицы.
2. Яйца слегка взбить вилочкой, добавить потертый на мелкой терке сыр и можно немного муки добавить.
3. Каждый кусочек мяса обвалять в кляре (прилипало хорошо, ничего не отваливалось). Обжаривать на раскаленной сковороде с двух сторон до золотистого цвета.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

ХЛЕБУШЕК В МУЛЬТИВАРКЕ

Среда, 17 Августа 2022 г. 11:22 + в цитатник

5997852_LuEXyZj61A (604x454, 129Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:
теплое молоко 250 мл
сухие дрожжи 1/2 пакетика
сахар 2 ст.л
растительное масло 125 мл
соль 1/2 ч.л.
яйца 2 шт
мука 750мл (1,5 банки по 0,5) + для раскатывания

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Этим рецептом со мной поделилась подруга, пусть никого не смущают единицы измерения в виде поллитровых банок - рецепт достался от бабушек.

Такое тесто никогда меня не подводит, кроме того, его можно хранить в морозилке, и после разморозки оно замечательно поднимается - пример на фотографии.

Итак, делаем тесто:
в глубокой емкости растворяем дрожжи в теплом молоке, добавляем все жидкие ингредиенты, тщательно размешиваем, затем постепенно всыпаем муку и замешиваем тесто, оно должно быть не очень тугим;

фишка: ставим емкость с тестом в холодильник на 1,5 часа. Не переживайте, оно великолепно поднимается;

на стол, посыпанный мукой, выкладываем тесто и слегка подмешиваем его, чтобы перестало липнуть к рукам;

Дальше - либо формируем пирожки), либо выпекаем хлеб таким образом:
смазываем чашу МВ растительным маслом
выкладываем тесто, сформировав из него шар
нажимаем кнопку "подогрев" и оставляем минут на 15

затем выключаем и даем тесту хорошенько подняться в чаше при закрытой крышке, на это уходит от 30 минут до 1 часа

включаем режим "выпечка" 50 минут,
переворачиваем наш хлебушек, чтобы подрумянился со всех сторон -
снова "выпечка" на 20 мин.

Хлеб просто толстенный, ароматный, пористый! Можно перед выпечкой посыпать его кунжутом или маком.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Помесь английского и французского бульдога фото

Вторник, 16 Августа 2022 г. 19:29 + в цитатник

Помесь английского и французского бульдога - 47 фото

Заставка на рабочем столе может рассказать об увлечения человека, его настроении и даже о характере. Кто-то любит заставки в темных тонах или же абстракции, а кто-то, мечтая об очередном путешествии, ставит на рабочий стол компьютера и смартфона заставки с Эйфелевой башней и Колизеем. Но наибольшей популярностью пользуются картинки с котиками и собачками. Уверена, что и вы не раз ставили подобные заставки на свой компьютер. Помесь английского и французского бульдога привлекает внимание своей милой мордашкой. Несмотря на небольшие размеры собаки, выглядит порою она очень грозно. Но большинство фотографий этой породы вызывает искреннюю улыбку. Если вы хотите поднять себе настроение, советую перейти по ссылке и ознакомиться с фото подборкой собак и других животных на сайте, на котором собраны самые красивые заставки со всего Интернета. Брать картинки с сайта можно совершенно бесплатно.


Метки:  

Поделки для детей и взрослых

Пятница, 12 Августа 2022 г. 09:08 + в цитатник

Квиллинговые поделки для начинающих: схемы, цветы пошагово и инструкции

Домашний декор, сделанный своими руками, особенно мил взору и греет душу. Если вы любите работать с бумагой, создаете красивые аппликации из бумаги и ткани, умеете шить и вышивать, то знаете, что порою найти новые идеи для творчества достаточно сложно. Поэтому приходится листать тематические сайты и просматривать фото подборки самоделок. Найти новые источники для вдохновения рукодельницы могут здесь http://klubmama.ru/ просматривая поделки из бумаги и других материалов. Думаю, что этот сайт является хорошей находкой для тех, кто любит творчество. В первую очередь он рассчитан на мам, которые хотят научить своего ребенка делать интересные самоделки. Тем более, что это совсем не сложно. Листайте подборки самоделок, просматривайте обзорные фотографии новогодних работ и используйте лучшие идеи во время совместного творчества с ребенком. Уже сейчас вы можете начать работу над созданием новогоднего декора. Это занятие непременно понравится ребенку и отвлечет его внимание от смартфона и компьютера.

Рубрики:  Рукоделие

Метки:  

Фон для поздравительного адреса

Вторник, 09 Августа 2022 г. 11:43 + в цитатник

5997852_1620923125_21phonoteka_orgpfondlyapozdravitelnogoadresamuzhchine30 (493x700, 261Kb)

Для того, чтобы создавать красивые графические работы вовсе не обязательно быть профессиональным графическим дизайнером и иметь диплом. Ведь на сегодняшний день существует немало специальных программ, в которых всего за пару кликов можно создавать красивые поздравительные открытки, коллажи, презентации и многое другое. Правда, для этого нужно иметь в своем арсенале подходящие фоны, картинки, шрифты. Фон для поздравительного адреса можно скачать бесплатно. Нет необходимости собирать фоны по одному через поисковые системы. Намного удобнее сразу перейти по ссылке выше на сайт с огромным количеством фонов, изучить доступные рубрики и выбрать именно тот, который нужен для работы. Мне понравилось, что все фоны здесь разделены на тематические категории, то есть быстро найти бежевый, золотистый или же сдержанный серый фон не составит труда.


Метки:  

Салат "Красное море"

Вторник, 02 Августа 2022 г. 11:29 + в цитатник

5997852_T_8Rd44r5fQ (604x428, 98Kb)

Ингредиенты:

* 250 г крабовых палочек
* 2-3 помидора
* 1 красный болгарский перец
* 150 г твёрдого сыра
* 2 зубчика чеснока
* майонез

Приготовление:

Крабовые палочки порезать соломкой.
Помидоры порезать дольками, удалить семена и всю жидкость, порезать соломкой.
Перец почистить и тоже порезать соломкой.
Сыр натереть на тёрке.
Чеснок через пресс.
Всё смешать и заправить майонезом.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Салат из огурцов, капусты и кукурузы

Вторник, 02 Августа 2022 г. 11:29 + в цитатник

5997852_A9lqG6eL5ms (604x340, 84Kb)

Ингредиенты:

Огурцы – 200г

Капуста белокочанная – 100г

Кукуруза консервированная – ½ банки (150г)

Масло растительное – 3 ст.л.

Листья салата – 1 пучок

Соль – по вкусу

Приготовление:

На рабочей поверхности расположите ингредиенты, которые понадобятся для приготовления салата: огурцы, капусту, консервированную кукурузу, салатные листья, соль и растительное масло.

Помойте огурцы, отрежьте кончики (если горчат). При желании можете очистить кожуру полностью, однако это не обязательно. Нарежьте огурцы брусками: сначала вдоль полосочками, а затем поперек.

Нашинкуйте капусту и отожмите руками как следует. Она пустит сок и станет мягче в салате. Шинковать капусту можно и мелко, и крупно, в зависимости от Ваших предпочтений.

Промойте листья салата от пыли и загрязнений. Стряхните с них воду и порежьте, не очень крупно. Также можно обойтись и без ножа, порвав листья руками.

В глубокую миску-салатник положите нарезанные овощи и консервированную кукурузу. Посолите салат по своему вкусу, приправьте растительным маслом и хорошенько перемешайте. Не перестарайтесь с маслом, салат не должен в нем плавать.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Сыровяленые куриные грудки

Вторник, 02 Августа 2022 г. 11:29 + в цитатник

5997852_5OyoT3go9B4 (604x376, 80Kb)

Ингредиенты:

-куриные грудки;
-соль крупная;
-специи;
-портвейн - 1/4 стакана.

Приготовление:

Соль смешать со специями. Добавить 1/4 стакана портвейна. Перемешать.
На дно емкости, где будет солиться филе – выложить слой смеси. На него – курицу.
Равномерно покрыть солью. Поставить в холодильник на 17 часов. После чего тщательно промыть, обсушить бумажными полотенцами, натереть паприкой и смесью перцев, завернуть в марлю и отправить в холодильник еще на 3 суток. После данных манипуляций грудки готовы. Но я еще сутки подвялила в кладовке.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Оформление ОСАГО в Перми

Четверг, 28 Июля 2022 г. 12:09 + в цитатник

Рост цен на ОСАГО в 2022: как рассчитать страховку онлайн

Как быстро и самое главное безопасно оформить страховой полис ОСАГО в Перми? Если данный вопрос для вас актуален, тогда советую здесь оформить полис ОСАГО без выплаты с максимальной экономией времени и сил. В первую очередь советую посетить сайт компании и ознакомиться с условиями сотрудничества. Вы можете узнать о стоимости страховки, а также подать свою заявку. Обратите внимание, что цена в размере 1990 руб. в год указана за сам полис ОСАГО. Вам не придется платить лишнее за услуги компании, что очень удобно. Подав заявку на оформление полиса, вы в короткие сроки получите его номер для проверки в базе РСА после чего можно уверенно выкупить его и получить на руки, распечатав электронную версию полиса. Таким образом, оформить страховку для автомобиля можно без лишних трудностей и по доступной цене.



Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Margosha_24
Страницы: 113 ... 104 103 [102] 101 100 ..
.. 1 Календарь