-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Margosha_24

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.02.2016
Записей: 1248
Комментариев: 442
Написано: 2930





Рецепт салата «Мимоза»

Пятница, 11 Февраля 2022 г. 11:08 + в цитатник

5997852_1E29DmZ15Ps (600x415, 94Kb)

Ингредиенты:

250-300г. рыбной консервы (в оригинальном рецепте приготовления салата Мимоза часто используют сардины в масле или тунец),
5 яиц,
До ½ стакана риса,
3-4 моркови средних размеров,
Пучок зеленого лука,
Майонез, приблизительно 2 стакана,
Перец черный молотый, соль.

Рецепт:

Для начала нужно подготовить ингредиенты. Яйца нужно сварить (важно, чтобы яйца сварились вкрутую, но при этом переваривать тоже нельзя, чтобы получить ярко-желтый цвет последнего слоя). Сварить морковь для салата «Мимоза», очистить кожицу и дать остыть до комнатной температуры. Сварить рис и также охладить до комнатной температуры. Слить жидкость из рыбы, удалить рыбные кости и размять консервы вилкой. Промыть и очистить зеленый лук.

Возьмите салатницу с прямыми сторонами (или кастрюлю), поместите толстый шар риса и перемажьте сверху (в зависимости от высоты слоя, можно использовать только часть вареного риса).

Разложите сверху ровным слоем рыбу и снова перемажьте.

Покрыть рыбу слоем мелко нарезанного зеленого лука, приправить черным молотым перцем и, конечно, немного майонеза (чуть больше, чем на фото).

Очистите все вареные яйца, а затем отделите белки от желтков. Чтобы это сделать, нужно круговыми движениями надрезать яичный белок (при этом главное насквозь не разрезать яйцо и не повредить желток). Осторожно раскрыть яйцо на две части и достать желток. Данную процедуру нужно провести со всеми яйцами.

Натрите сверху на слои белки и разместите их ровным слоем, посолите и добавьте немного майонеза.

Натрите вареную морковь на крупную терку.

Распределите сверху и можно даже немного нажать на него рукой.

Покройте тонким слоем майонеза (при этом можно использовать как вилку, так и ложку).

Пришла очередь яичных желтков: натереть все желтки на средней терке (можно натереть прямо сверху на салат Мимозу, но по желанию, можете использовать для этого отдельную посуду, только при этом нужно убедится, чтобы она была полностью сухая).

Аккуратно распределите на Мимозе яичные желтки. При этом нужно постараться сделать это так, чтобы желтки не смешивались с майонезом, в то время как вы наносите очередной слой (на мой взгляд, это легче сделать руками).

Накройте салат Мимоза крышкой от кастрюли или пищевой пленкой и поставьте в холодильную камеру на несколько часов, так чтобы слои имели достаточно времени, для того чтобы хорошенько пропитаться, прежде чем салат Мимозу подадут на стол.

Обычно салат Мимозу, когда он уже готов, подают в салатнице, но на фотографии его показано в разрезе, чтобы лучше показать вам слоистую структуру этого блюда.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 1 раз

Салат из пекинской капусты

Пятница, 11 Февраля 2022 г. 11:08 + в цитатник

5997852_VjEDsvB4bpA (604x356, 73Kb)

Ингредиенты

Пекинская капуста - 250 грамм;
яйца - 3 штуки;
огурец средних размеров - 2 штуки;
консервированный зеленый горошек - 250 грамм;
сметана - 3-4 ст.л.;
зелень укропа - 4-5 веточек;
соль, черный молотый перец - по вкусу.

Процесс приготовления

Из самых простых продуктов, которые, думаю, найдутся в каждом холодильнике, за считанные минуты можно приготовить вкусный и сытный салат, например, к ужину. Куриные яйца можно заменить перепелиными, а сметану майонезом.

Приготовьте все необходимые продукты.

Яйца отварите вкрутую, остудите в холодной воде, очистите от скорлупы и нарежьте кубиками.

Огурцы и зелень тщательно вымойте, просушите. Огурцы нарежьте соломкой.

Зелень укропа мелко нашинкуйте.

Пекинскую капусту тонко нарежьте.

С консервированного горошка слейте жидкость. Соедините в салатнике капусту, яйца, огурцы, горошек и зелень. Добавьте сметану, соль и черный молотый перец.

Перемешайте и можно подавать салат на стол.

Готовим салат из пекинской капусты с огурцом, горошком и яйцом

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 1 раз

Три простых салатика с кальмарами

Пятница, 11 Февраля 2022 г. 11:07 + в цитатник

5997852_2xHbT7U8j7I (500x375, 80Kb)

1. Салат «Мартовский»

Ингредиенты на 500 грамм кальмаров:

• 5 свежих огурчиков;
• банка консервированных ананасов;
• 5 яиц;
• густой майонез;
• лимон.

Приготовление:

Подготавливаем кальмаров для салата
Для приготовления салата с кальмарами, надо подготовить их. Стоит покупать тушки, которые сначала чистят, ошпаривая кипятком и вытягивая спинную хорду, засунув руку в кальмара. Потом счищают верхнюю пленку ножом или руками. Кальмара закладывают в кастрюлю с кипящей, подсоленной водой. Через 30-45 секунд выключаем плиту и оставляем в кастрюле под крышкой на 5 мин. Чтобы избежать переваривания (мясо станет жестким), кладите продукт в кипящую воду и проваривайте не больше 2 мин.

Дальше для салата нарезают огурцы кубиками. Так же режут кальмары, ананасы и вареные вкрутую яйца. Снимают цедру с лимона и добавляют к ингредиентам.

Все перемешивают и заправляют жирным майонезом с лимонным соком. Украшать можно по желанию.

2. Салат с сыром

Не менее простой салат из кальмаров, который так же вкусен.

Ингредиенты:

• кальмары
• вареные яйца
• сыр
• репчатый или зеленый лук
• майонез.

Приготовление:

Количество ингредиентов можно брать по желанию. Кальмаров отваривают, лук режут четверть кольцами и сбрызгивают уксусом или соком лимона. Остальные ингредиенты режут кубиками, смешивают и заправляют майонезом. В этом салате сыр можно заменить яблоком. Но в таком варианте салат стоит заправить оливковым маслом.

3. Салат с кукурузой

Этот салат – одна из модификаций «Мартовского».

Ингредиенты:

• кальмары
• консервированные ананасы
• яйца
• кукуруза
• лук
• майонез.

Приготовление:

Лук режут мелко, кальмары, яйца и ананасы – кубиками. Смешивают все с кукурузой, заправляют майонезом.

В таких салатах экспериментировать можно до бесконечности, радуя себя и своих близких каждый раз новым вкусом полезных кальмаров. Приятного аппетита

Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 1 раз

Вкусная закуска из сельди

Пятница, 11 Февраля 2022 г. 11:07 + в цитатник

5997852_GB1gxKNAhVE (700x525, 186Kb)

Блюда из селедки давно стали традиционными на нашем праздничном столе. Взять хотя бы сельдь под шубой. Кажется, без этого салата праздник и не состоится вовсе. Но почему бы не порадовать себя и гостей чем-то новым и необычным?

Наша редакция предлагает тебе рецепт селедки с картошкой, которая станет изюминкой праздничного стола.

Закуска из селедки

Ингредиенты:

10 картофелин
1 луковица
2 сельди
100 мл растительного масла
1 ст. л. горчицы
1 лимон
зелень
зерна граната
2 лавровых листа
соль по вкусу

Приготовление:

Для начала хорошенько вымой картофель и свари в мундире. Добавь в воду для варки соль и лавровый лист.

Пока картофель варится — займемся селедкой. Отрежь у рыбы голову, хвост и плавники. Также избавься от внутренностей, удали хребет и мелкие кости. При желании кожу тоже можно удалить.

Очищенное филе нарежь кубиками.
Мелко нарежь лук и добавь к селедке.

Теперь займемся заправкой. Разрежь лимон пополам, из одной половинки выдави сок. Смешай его с растительным маслом и горчицей. Тщательно перемешай.

Заправкой полей селедку.

Пришло время заняться картошкой. Остуди ее и очисти от кожуры. Срежь верхушку и удали большую часть сердцевины чайной ложечкой.

Картофель подготовили, осталось нафаршировать его нашей начинкой.

Теперь разложи картофель на тарелке и укрась зеленью и зернами граната. Блюдо готово, можно подавать на стол!

Вот как легко и просто можно приготовить потрясающую закуску из селедки. Подавай ее к ужину или даже на праздничный стол. Эта закуска точно никого не оставит равнодушным. Приятного аппетита!

Если тебе понравился этот оригинальный рецепт — делись с друзьями.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

Фото национальных костюмов Узбекистана

Четверг, 10 Февраля 2022 г. 20:37 + в цитатник

Узбекский национальный костюм (50 фото): женские, мужские и для  девочек-узбечек, современные костюмы Узбекистана, история

Фотографии городов и некоторых природных достопримечательностей не только радуют глаз, но и завораживают. Причем, для того, чтобы найти красивое фото города с развитой инфраструктурой, современными архитектурными решениями или же живописными пейзажами вовсе не обязательно просматривать фотографии европейских стран и экзотических курортов. Например, Krasnoyarsk City на фотографиях выглядит весьма внушительным. Оценить фотографии города или же его конкретных достопримечательностей можно на сайте elmina.club, который предлагает своим пользователям десятки и даже сотни тематических подборок, причем, на самые разные темы. Это могут быть фотографии городов, красивые фото выпечки, маникюра, свадебных платьев, тематические обои ко дню Святого Валентина или же красивые карандашные и акварельные рисунки.


Музыка онлайн

Среда, 09 Февраля 2022 г. 11:18 + в цитатник

Найти музыку и закачать на свой смартфон может каждый. Вы можете подыскать музыкальный альбом любимого исполнителя в магазине, изучить платный подписки на тематических сайтах или же и вовсе воспользоваться на сто процентов бесплатным сайтом, которые дает возможность слушать музыку онлайн. Далеко не каждый человек скачивает новую музыку на мобильный или компьютер. Какие-то мелодии можно послушать лишь несколько раз и не более, но какие-то песни хочется сохранить в своей коллекции, чтобы даже без подключения к Интернету можно было слушать музыку. Для того, чтобы не только послушать, но и скачать песни, советую перейти по ссылке https://music-drom.com здесь вы можете найти музыку на любой вкус, как отечественную, так и зарубежную. На сайте представлены песни популярных исполнителей, которые известны во всем мире, а также совсем молодых, которые только выпустили свои первые хиты. Хорошо, что сайт дает возможность слушать песни и скачивать их. В итоге вы можете онлайн послушать лучшие песни из различных подборок и если они вам понравились, закачать их за пару кликов на свой мобильный телефон или же компьютер, если вы просматриваете сайт с него.


Музыка для души

Суббота, 05 Февраля 2022 г. 20:15 + в цитатник

Я уже давно заметила, что под хорошую музыку выполнять монотонную работу становится намного легче, независимо от того это утренняя пробежка, уборка квартиры или же решение других задач. Знаю, что некоторые даже любят читать под включенную музыку, правда, выбирают для этих целей классические композиции. Я же люблю слушать музыку в дороге, во время занятий спортом, да и при любой удобной возможности. Благо сейчас не нужно слушать радиостанции, надеясь, наконец, попасть на свои любимые музыкальные композиции. Теперь достаточно лишь перейти по ссылке https://hdmuz.com на музыкальный сайт, на котором можно найти новинки музыки, популярные песни, саундтреки к фильмам, а также джаз, шансон, классическую музыку и многое другое. Сайт устроен достаточно удобно, чтобы без необходимости листать весь каталог песен, можно было быстро найти песни для души, музыкальные композиции для танцев, занятий аэробикой, романтическую музыку или же выбрать тематическую подборку, например, песни о любви, новогодние песни или же песни с музыкальных фестивалей. Для того, чтобы скачать музыку на этом сайте не нужно проходить регистрацию или же отправлять смс. Просто кликайте по ссылке и уже через считанные минуты скачанный файл можно слушать с компьютера или с телефона.


Хорошие песни доступны бесплатно

Суббота, 05 Февраля 2022 г. 12:30 + в цитатник

После новогодних праздников многие столкнулись с проблемой лишнего веса. На самом деле сбросить несколько килограммов совсем не сложно. Нужно лишь немного подкорректировать свое питание, а также увеличить физическую активность, причем, вовсе не обязательно изнурять себя тяжелыми физическими нагрузками, так как танцы или же прогулки на улице, бег и любые другие тренировки под музыку принесут желаемый результат. Ну, а найти музыку можно здесь https://mp3profy.com причем совершенно бесплатно. На этом сайте можно слушать хорошую музыку без ограничений. Также есть возможность скачивать песни на компьютер и мобильный телефон. Искать музыку на сайте очень просто. Вы можете сразу ознакомиться с доступными категориями и выбрать музыку по жанру, тематике или же по другим параметрам. На сайте представлено немало интересных тематических подборок, которые помогут подобрать лучшие песни по своему вкусу. Отмечу, что здесь можно найти не только отечественную, но и зарубежную музыку. Кроме того, на сайте доступные самые свежие хиты этого года и песни, которые уже давно находятся у всех на слуху. Можно послушать саундтреки к фильмам или же лучшие новогодние хиты.


Эффективный крауд-маркетинг

Пятница, 04 Февраля 2022 г. 14:04 + в цитатник

Что такое крауд-маркетинг и как его применять

Каждый владелец сайта рано или поздно начинает задумываться о том, как можно повысить позиции своего сайта в поисковых системах, повысить посещаемость, увеличить уровень продаж и, наконец, обойти конкурентов. Отмечу, что в настоящее время у вебмастеров есть немало инструментов, с помощью которых можно достичь заветной цели. Например, для того, чтобы повысить узнаваемость бренда, увеличить посещаемость сайта и нарастить ссылочную массу стоит использоваться крауд-маркетинг. Отмечу, что он хорошо работает вместе со статейным продвижением, внутренней оптимизацией сайта, а также с продвижением в социальных сетях.

Если грамотно использовать все эти инструменты, то уже через несколько месяцев можно занять лидирующие позиции в поисковых системах Яндекс и Гугл, причем, вполне реально занять не только ТОП 10, но и ТОП 3. Ведь именно по первым нескольким ссылкам наибольшее количество переходов. Для того, чтобы нарастить ссылочную массу с максимальной эффективностью при разумных финансовых затратах, советую воспользоваться услугами специализированной компании. Например, вы можете заказать крауд-маркетинг в компании EMBO Crowd. О том, как купить крауд-ссылки здесь https://embo-crowd.pro/ читайте подробнее и оформляйте заказ.


Тарталетки из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом

Воскресенье, 30 Января 2022 г. 11:26 + в цитатник

5997852__GkQ8OI2T9Q (604x350, 76Kb)

Ингредиенты:

- Филе курицы - 700 г
- Майонез - 200 г
- Чеснок - 3 зубчика
- Картофель - 6-8 шт (большие)
- Сыр - 100-200 г
- Зелёный лук
- Соль

Приготовление:

1. Куриное филе нарезать средними кубиками. В сковороду налить водички (около стакана), добавить майонез и выложить кусочки куриного филе. Посолить. Тушить под крышкой 30 мин. Добавить нарезанный чеснок. Начинка для тарталеток готова.

2. Теперь будем чистить картошку. Почистили, помыли. Трём картошку на тёрке-строгалке. Не забудем посолить!

3. Дальше берём формочки для кексов. Например, с антипригарным покрытием. Хорошо смазываем их подсолнечным маслом.

4. Выкладываем в формочки тёртую сырую картошку, так, чтобы это было в форме корзиночек. В середину выкладываем курицу с чесноком.

5. Ставим в разогретую духовку (температура ~240 градусов) на 20-25 минут.

6. Пока тарталетки сидят в духовку, трём сыр на тёрке-строгалке и режем зелёный лук. Сыр и лук перемешиваем.

7. По истечении 20-25 минут достаём тарталетки из духовки и посыпаем их сверху сыром с луком.

8. Ещё раз отправляем их в духовку, минут на 5-10.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

Поиск сообщений в Margosha_24
Страницы: 125 ... 105 104 [103] 102 101 ..
.. 1 Календарь