Очень вкусный торт, для праздничного стола .

Для начала выпекаем корж
Тесто:

1,5 стакана муки
0,5 стакана сахара
0,5 ч.ложки не гашеной соды
0,5 пачка разрыхлителя , или 0,5 ч ложки соды, гашеной уксусом
2-2,5 ложек какао
1 яйцо
0,5 стакан молока
2-3 ст л раст. масла (чем больше какао, тем больше масла)
0,5 стакан кипящей воды

Смешиваем все сухие продукты.
Взбиваем яйца.
Затем добавляем масло и еще раз взбиваем.
Затем добавляем молоко и сухую смесь(поочередно в 2-3 приема).
Каждый раз хорошо взбивая.
Должно получиться густое тесто
Затем наливаем 1 стакан кипятка и еще раз взбиваем, чтобы получилась однородная масса
Тесто выкладываем в форму
Выпекать в разогретой до 180 С духовке25-30 минут до готовности (до сухой спички)

Для безе:
3 белка
1 ст. сахара

Взбить.
Переложить безе в файлик или пакетик и выдавить небольшие безешки на противень, застеленный бумагой
Безе сушить в духовке в течении 1 часа при температуре 100 град.
Остудить в духовке.

Крем:
Банка вареной сгущенки
200 г слив. масла комнат. температуры

Взбить

Сборка:

Края коржа я подрезала, они были сухие
Сверху корж обмазать кремом
Выложить по всей поверхности безе
Переложить крем в файлик и вот так выдавливать его на безе - по краю
И укладывать их между безе в любом порядке.
Свободное пространство между безе заполнить кремом
Посыпать торт измельченными орехами и залить шоколадной глазурью, для чего растопить в микроволновке шоколад и добавить к нему такое же количество масла.

Приятного Вам аппетита!

По этому рецепту шампиньоны получаются хрустящими и очень вкусными. Их не нужно консервировать. Уже на следующий день грибочки готовы!

Ингредиенты:
-500 гр. свежих шампиньонов.
-3 зубчика чеснока.
-1 репчатый лук среднего размера.
-1/2 красного болгарского перца, и нарезать кубиками
Для маринада:
-1 л.воды
-Лавровый лист -1шт,
-черный перец горошком - 5 зерен,
-сушеный майоран.
-Столовый уксус 9% - 80 мл.
-Соль - 1,5 ч. л. и сахар - 1 ст. ложка.
-1 столовая ложка оливкового масла

Шампиньоны нужно почистить и протереть влажной салфеткой.
Затем быстро, в течении 5 минут отварить в чуть подсоленной воде.
Отваренные грибы откинуть на дуршлаг.
Подготовить маринад.
1 л. воды доведите до кипения вместе с лавровым листом, черным перцем и майораном. Варите буквально 2-3 минуты.Снять с огня. Добавить уксус и оливковое масло. Добавить соль и перец по вкусу.
Шампиньоны можно порезать пополам, если они крупные, но лучше всего- мелкие грибочки, целиком. Уложить их в керамическую глубокую посуду сверху высыпать кубики перчика, измельченный лук и чеснок. Залить горячим маринадом, закрыть крышкой и оставить остужаться. Как только они остынут - отправить в холодильник- через 12 часов грибы готовы.

Ингредиенты:

- 2 охлажденных яичных белка
- 100 г сахарной пудры
- лимонный сок

Приготовление:

1. Белки взбить с сахарной пудрой в густую массу, с добавлением нескольких капель лимонного сока.
2. Выпекать при 100 градусов 1 час в режиме конвекции и еще на 1 час оставить для остывания в духовке.

Учитывая, что сезон простудных заболеваний в самом разгаре, спрос на лекарства от кашля достаточно большой. На сегодняшний день существует немало средств для лечения сухого и мокрого кашля. Можно использовать мази, таблетки, сиропы, горчичники и другие средства. Каждое имеет свои плюсы и минусы. Я отдаю предпочтение сиропам от кашля на основе натуральных лекарственных компонентов, которые бережно выводят слизь из бронхов. Если вы также хотите купить натуральные сиропы от кашля, советую посетить онлайн аптеку и без спешки изучить каталог. Здесь вы найдете безопасные сиропы от сухого и мокрого кашля для взрослых и детей. По каждому отдельному товару в каталоге вы можете узнать подробное описание, назначение, состав, показания к применению и даже прочитать отзывы. Таким образом, можно без труда подобрать мягкое, но при этом эффективное средство от кашля, которое подойдет для лечения кашля после простуды и гриппа.

Вряд ли найдется хоть один человек, который был бы совершенно равнодушен к музыке. Наоборот, в самые тяжелые и радостные моменты в жизни хочется слушать музыку. Другое дело, что от настроения зависит и выбор песен. В любом случае, хорошо, когда под рукой есть сайт с бесплатной музыкой, на котором от вас не требуют проходить регистрацию. Если вы до сих пор не нашли такой сайт, советую перейти на https://maxmp3.me ведь хорошая музыка здесь доступна для всех абсолютно бесплатно. Здесь вы можете быстро найти музыку по жанру, тематике или же по любым другим параметрам. Ищите песни по названию, исполнителям, группам. Возможно, вы ищите музыку из кинофильмов. Изучив доступные тематические подборки на сайте, вы найдете популярные хиты из «Форсажа 5», а также из других отечественных и зарубежных кинофильмов. Любители музыкального конкурса «Евровидение» могут найти песни из отборочных туров и непосредственно международного конкурса. Также есть большой выбор музыки для дискотеки, в авто, для занятий спортом и даже для романтических вечеров. Есть и редкие песни, например, песни на стихи Есенина. Переходите по ссылке, чтобы найти больше интересных мелодий.

Лучше всего начинать субботнее утро с хорошей и веселой музыки. Приближается весна и это не может не радовать. Ну, а для того, чтобы взбодриться в выходной день, советую включить веселую и даже зажигательную музыку. Тем более, что хороших песен, которые заслуживают прослушивания много. А вот найти песни и скачать их в формате мп3 на свое устройство можно на музыкальном сайте https://mp3tusa.com, который доступен бесплатно, без смс и регистрации. Согласитесь, что именно такие музыкальные портале и ищет большинство из нас. Нет необходимости оформлять платные музыкальные подписки в то время, как можно скачать любую музыку бесплатно в хорошем качестве и по прямым ссылкам. Для того, чтобы разобраться в возможностях топового музыкального сайта, сразу переходите по ссылке и знакомьтесь с представленными хитами на главной странице. Здесь собраны новинки музыки, которые уже завоевали любовь слушателей. Вы можете послушать музыку в браузере, чтобы выбрать лучшие хиты или же сразу приступить к поиску музыки и скачиванию любимых песен. Учитывая, что на сайте представлены десятки различных жанров и тематических подборок, найти хорошую музыку по своему вкусу будет совсем не сложно.

Любители браузерных игр активно охотятся за НФТ. Думаю, что среди нас найдутся люди, которые хотели бы забрать НФТ от PlanetQuest совершенно бесплатно. Сделать это не трудно. Переходите по ссылке, читайте правила сервиса, проходите регистрацию и получайте свой НФТ, ценность которого можно быть от одного до пяти тысяч долларов. Выбирается цена НФТ рандомно, то есть в случайном порядке, так что все зависит исключительно от вашей удачи. Не забудьте зарегистрировать крипто-кошелек и аккаунт Discord. Это займет всего лишь несколько минут, но зато откроет немало новых возможностей.

Функциональные терки для овощей должны быть на каждой кухне. Если раньше приходилось обходиться самой простой теркой с двумя режимами обработки овощей, сегодня можно легко найти более функциональные и удобные терки, с помощью которых можно быстро обработать большое количество продуктов. Мое внимание привлекли терки Бернер из Германии которые в первую очередь отличаются ярким дизайном и самое главное – они имеют превосходное качество. Терки Бернер удобны и безопасны в работе. В комплект также входят съемные насадки и самое главное – они могут прослужить много лет и не потеряют свои первоначальные характеристики. Приобрести функциональные терки Бернер можно в интернет-магазине «Дачник», который работает с доставкой по городам Украины. Отмечу, что в этом онлайн магазине можно найти не только товары для дачи, но и полезные приспособления, а также бытовую технику для кухни.

Думаю, что среди нас найдется немало любителей сладостей. Новогодние сладкие подарки пользуются огромной популярностью у взрослых и детей. Отмечу, что детки с особым нетерпением ждут, когда им вручат долгожданный новогодний сладкий подарок. Ожидание подарка, а также предвкушения его распаковки приносят радость. Несмотря на то, что новогодние праздники уже прошли, во многих магазинах по прежнему можно найти сладкие подарки. Новогодние подарки к 2022 году в широком ассортименте представлены в интернет-магазине smpodarkov.ru. Здесь вы найдете подарки с конфетами в тематических тигровых упаковках. Помимо сладких подарков здесь же найдутся и сувениры в виде или с изображением тигра. Например, можно приобрести для друзей подушку с изображением тигра, в которой помещается более килограмма вкусных и свежих конфет. На сайте представлены, как бюджетные наборы в картонной упаковке, так и самые оригинальные новогодние подарки, к которым также можно приобрести праздничную упаковку в виде новогоднего пакета с ручками. Переходите по ссылке и знакомьтесь с ассортиментом сладких новогодних подарков, которые можно приобрести с максимальной выгодой и быстрой доставкой.

Самый простой рецепт приготовления скумбрии. Рыба готовится просто, быстро, но получается очень вкусной. Советую приготовить запеченную скумбрию.

Вам потребуется:

Скумбрия свежемороженная 3 шт.
Горчица 3 ч.л.
Майонез 3 ч.л.
Соль по вкусу

Как готовить:

Этап 1.
В списке ингредиентов я написала базовый состав рецепта. Однако по опыту знаю, все компоненты маринада легко заменяемы. В этот раз у меня не оказалось обычной горчицы, только французская (с зернышками), да и той маловато - около 2 ч.л. Поэтому я, не мудрствуя лукаво, добавила еще около 1,5-2 ч.л. хрена. 
Скумбрию я бы посоветовала не размораживать окончательно, пусть она останется твердой, чтобы кусочки при нарезке получались ровными. 

Этап 2.
Тщательно моем рыбу, потрошим, отрезаем ненужные голову и кончик хвоста. Подготовленные таким образом тушки я промокаю бумажным полотенцем от влаги. 

Совсем недавно у меня появилось много новых кухонных аксессуаров, теперь я их осваиваю, по назначению и даже нет. Сейчас хочу сказать, что несмотря на то, что этот азиатский нож (на фото) предназначен для резки овощей небольших размеров, он мне кажется идеальным для резки рыбы. Еще никогда не было так просто нарезать рыбу ровными аккуратными кусочками буквально одним нажатием на нож. 

Этап 3.
Только и осталось, что посолить рыбу и обмазать ее соусом (для соуса нужно просто смешать горчицу и майонез).
Выкладываем кусочки рыбы на противень (я застилаю его фольгой для чистоты процесса) и отправляем в духовку или аэрогриль. Я запекаю скумбрию 30 минут при средней температуре - около 180 градусов.

Если Вы хотите подать рыбу к столу целиком, то запекайте тушкой. А если кусочками, то лучше рыбу нарезать еще сырой, иначе готовая скумбрия не будет так красиво резаться. 

Скумбрия готова!

Попробуйте!
Надеюсь, Вам понравится этот универсальный рецепт.
Тем более, что такую скумбрию можно подавать как горячей в качестве основного блюда, так и холодной в качестве закуски. 

Приятного аппетита!