Если вы обеспокоены лишними килограммами и, желая избавиться от них, собираетесь решительно перейти в наступление, то переходите к режиму питания, который поможет вам стать стройнее. Замечательная рисовая диета для похудения позволит справиться с задачей.
В рейтинге наиболее эффективных методик похудения диеты с использованием риса занимают одну из самых высоких позиций. Как правило, основу их составляют рис и овощи. «Первая скрипка» принадлежит рису, основному продукту питания всех восточных народов. За что так любят эти зерна мудрые и стройные жители Востока? Среди которых, кстати, немало долгожителей.
В чем ценность риса?
Основные достоинства риса в том, что он:
Питателен;
Малокалориен;
Содержит большое количество витаминов;
Насыщен полезной растительной клетчаткой;
Имеет приятный нейтральный вкус.
Скромные рисовые зернышки (особенно неочищенные) способны:
Выводить из организма человека ненужные соли;
Благотворно влиять на процесс пищеварения;
Очищать организм от «зашлакованности».
Рисовая диета порой просто ошеломляет результатом: при соблюдении определенных условий вес человека может уходить буквально по часам. При этом она обладает огромными плюсами в виде:
Практически полном отсутствии противопоказаний;
Не вызывает аллергических реакций;
Человек худея не испытывает недостатка в витаминах.
Выбираем рис
Перед тем, как начать рисовую диету необходимо правильно выбрать этот продукт. От этого зависит многое — далеко не любой сорт риса принесет желаемый эффект и пользу. Какой же рис следует покупать? К сожалению, наиболее распространенный вид риса — белый шлифованный — не самый лучший вариант для диет. Дело в том, что во время шлифовки удаляется основная масса полезных питательных веществ. Такой рис не следует выбирать для строгой диеты на одном рисе. Но в сочетании с овощами этот сорт риса вполне пригоден.
Другой популярный вид риса – пропаренный. Его легко можно узнать по характерному янтарному оттенку. Он подходит гораздо больше. В процессе специальной обработки такой рис только улучшает свои характеристики, сохраняя при этом практически все витамины и минералы.
Ну и, конечно же, самый полезный из всех видов риса — коричневый. Кстати, в восточных странах именно его используют для приготовления пищи для детей и пожилых людей. И это вполне объяснимо. Ведь наибольшее количество ценных веществ содержится в оболочке зерна. А у коричневого риса она полностью сохраняется. Именно из-за этого он и имеет такой цвет. Врачи-диетологи настоятельно рекомендуют использовать именно коричневый рис как для здорового питания, так и для различных диет.
Рисовых диет немало. Попробуем систематизировать их разнообразие.
Варианты рисовых диет
Разделим существующие рисовые диеты по степени интенсивности потери веса. Не будем забывать и о пользе, поскольку рис, как продукт, обладает хорошими целебными качествами.
Самая жесткая, но и самая интенсивная называется «стакан риса»
Диета стакан риса
Она поможет буквально за 3дня уничтожить от 3 до 5 кг. Суть очень проста: сварите 1 стакан риса. Это ваш дневной рацион. Разделите весь объем на 3-4 равных части и съедайте в течение дня.
Для разнообразия меню можно скушать 2-3 зеленых яблочка. Обязательно ежедневно выпивать не менее 2,5 л чистой воды. Важно пить за 30 минут до приема пищи или через час после того, как скушали очередную порцию.
Во время такой диеты не стоит утомлять себя физическими нагрузками, чтобы не чувствовать слабости.
Рисово-кефирная диета
Это более мягкая, но не менее результативная рисово-кефирная диета. Длительность ее — 5 дней, поможет избавиться от 4-5 кг, если неукоснительно следовать рекомендациям. Они такие. Суточный рацион состоит из:
1 стакана вареного риса;
0,5 л кефира;
2 зеленых яблока;
2,5 литров чистой воды.
Съедать дозволенный рацион нужно за 3-5 приемов. В перерывах выпивать 1-2 стакана воды.
Рисово-медовая диета
Мягкая и приятная диета. Если посидеть на ней неделю, можно потерять 3-5 кг. Дневной рацион более демократичный. Риса допускается съедать 0,5 кг (вареного конечно) за 4-5 приемов. Он «подслащивается» вкусным медово-лимонным напитком. Пить его нужно 3 раза в день по стакану.
Приготовить его несложно: в стакане теплой кипяченой воды растворить ложечку меда и выжать туда дольку лимона.
Такая диета интенсивно активизирует обменные процессы, вес быстро начинает уходить.
Надо отметить, что любая рисовая диета при остеохондрозе просто незаменимая вещь, поскольку выводит лишние соли из организма. При похудении заметно уменьшается нагрузка на суставы, что тоже очень благотворно скажется на организме.
Самой активной и очищающей, которая помимо солей уберет и лишнюю жидкость является бессолевая рисовая диета.
Диета «пяти объемов»
В стаканы положите по 2 столовых ложки риса. Наполните их кипяченой охлажденной водой. В течение 4 дней ежедневно меняйте воду в стаканах. За эти дни вода выведет из риса весь крахмал и он поменяет свою структуру — станет пористым, как губка. И так же, как она, начнет впитывать в себя все соли, шлаки и вредные вещества, которые накопились в вашем организме. Вот и все. Рис готов.
С пятого дня начинаете диету. Из первого стакана сливаете воду и съедаете весь рис – сырым и вымоченным, без всяких добавок. Заново заполняете стакан рисом и водой.
На следующий день повторяете манипуляцию со вторым стаканом. И так поглощать вымоченный рис в течение 2 недель. За это время ваш организм прекрасно очистится, уйдет избыток жидкости и солей.
Удивительно, но питаться можно привычным образом, с такой рисовой диетой меню менять не придется. Только кушать нужно без соли. Избегать соленых блюд, например фаст-фуда, колбас. Отдавать предпочтение натуральным продуктам.
Потеря в весе будет не слишком большая (2-4 кг), но польза для организма ее скомпенсирует. Если для вас кажется невыполнимым и этот вариант, тогда рассмотрим последний вариант диеты.
Рисовая диета «на неделю»
Самая щадящая и «легкопереносимая» из всех. Голодные муки с ней не страшны. В основе – рис и овощи. Причем овощи в любых вариантах: сырые, тушеные, вареные. Главное, чтобы их объем в приеме пищи был меньше или равнялся объему съедаемого риса.
Обязательно включайте в меню бобовые (фасоль, чечевицу, сою), это источник незаменимого белка. Запрещаются майонез и соль, из приправ употреблять только соевый соус.
Питаетесь по расписанию: завтрак, обед, ужин. Во время полдника можно полакомиться фруктами. А теперь самое главное условие. Сложите ладонь в виде тарелочки. Именно эта горсть и есть тот объем пищи, который вы можете съесть за один прием. И помним, что большую часть или половину его должен составлять вареный рис.
Прожить при таком режиме питания неделю несложно, зато 3-5 кг скажете «прощайте».
