-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Margosha_24

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.02.2016
Записей: 1147
Комментариев: 435
Написано: 2821





Поросята с марципаном

Пятница, 14 Декабря 2018 г. 10:06 + в цитатник
1781.jpg
Не только дети, но и взрослые не смогут устоять перед этим забавным лакомством. Кстати, участие в приготовлении "поросят" доставит вашему ребенку несказанное удовольствие.
 
ИНГРЕДИЕНТЫ
 
Для начинки:
50 г шоколада
1,5 ст. л. воды
2 яйца (2 белка + 2 желтка)
лимон
0,5 чашки сахарной пудры
0,5 стакана миндаля
0,5 стакана сахарного песка
Для теста:
60 г сахара
соль
0,25 л молока
60 г сливочного масла (для смазывания противня)
яйцо – 1 шт
10 г сухих дрожжей
мука – 500 г
 
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
 
Шаг 1
Дрожжи растворить в теплом молоке. Муку с солью просеять в миску. Добавить дрожжи, сахар, 1 яйцо и оставшееся молоко. Вымесить тесто, накрыть и оставить на 30 мин. в теплом месте.
Шаг 2
Приготовить марципановую смесь Отделить яичные белки от желтков. Миндаль опустить в кипяток на 2 мин., откинуть на дуршлаг, снять кожицу. Ядра обжаривать на сухой раскаленной сковороде 10 мин., затем измельчить в блендере. Смешать сахар, измельченный миндаль и 1,5 ст. л. воды; поставить смесь на слабый огонь и варить, постоянно размешивая, 3 мин. Снять с огня, остудить. Пропустить через мясорубку. Добавить в марципан 1 яичный белок и сок лимона, размешать.
Шаг 3
Раскатать тесто в пласт толщиной 0,5 см. Вырезать 20 кружков диаметром 8 см и 10 кружков диаметром 4 см – для пятачков. Из остатков теста вырезать небольшие треугольники – для ушек.
Шаг 4
На 10 больших кружков положить марципан, края смазать желтком. Накрыть оставшимися большими кружками и прижать.
Шаг 5
Приделать пятачки и ушки. Духовку разогреть до 200ºС. Выложить поросят на противень, смазанный маслом, и оставить на 15 мин. Смазать оставшимся желтком. Поставить в духовку и выпекать 15 мин.; дать остыть. Оставшийся белок растереть с сахарной пудрой в густую помадку. Шоколад растопить на водяной бане. Из помадки сделать глазки, а из шоколада – зрачки; дать застыть.
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Понравилось: 7 пользователям

Пирожное Картошка

Пятница, 14 Декабря 2018 г. 10:04 + в цитатник
пирожное картошка
Наверняка многие любители сладкого хоть раз в жизни, но готовили в домашних условиях пирожное Картошка. Помимо классического существует достаточно много рецептов этого десерта. Мы предлагаем взять на вооружение еще один - пирожное Картошка на французский манер.
 
ИНГРЕДИЕНТЫ
 
20 г какао-порошка
белый шоколад
Для песочного теста:
25 г сахара
75 г муки
1 яйцо
цедра половины лимона
ванильный сахар
Для сахарного сиропа:
60 г сахара
Для шоколадного бисквита:
120 г сахара
75 г муки
15 г какао-порошка
1 яйцо
ванильный сахар
 
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
 
Шаг 1
Для песочного теста смешайте сахар, просеянную муку, цедру лимона, ванильный сахар и охлажденное сливочное масло, нарезанное кубиками. Добавьте яйцо. Замесите тесто. Если необходимо, влейте немного ледяной воды. Скатайте шар, заверните в пленку и уберите на 20–30 мин. в холодильник.
Шаг 2
Раскатайте тесто в ровный пласт толщиной 7–10 мм. Переложите на противень, выстеленный бумагой для выпечки. Выпекайте в духовке при 180 °С 6–8 мин. Достаньте из духовки. Остудите. Измельчите в блендере до мелкой крошки.
Шаг 3
Для сиропа залейте сахар 60 мл питьевой воды. Доведите смесь до кипения: сахар должен полностью раствориться. Остудите.
Шаг 4
Для шоколадного бисквита муку просейте с какао. Яйца взбейте до однородности с ванильным и обычным сахаром. Добавьте сухие ингредиенты. Перемешайте до однородности и вылейте в жаропрочную форму, выстеленную бумагой для выпечки. Толщина слоя должна быть 10–12 мм. Выпекайте при 180 °С 8–10 мин. Остудите. Измельчите в блендере до мелкой крошки.
Шаг 5
Песочные крошки (60 г) и бисквитные крошки (200 г), сахарный сироп и какао перемешайте в миске до однородности. Измельчите погружным блендером. Оставшееся тесто используйте для других блюд.
Шаг 6
Сформируйте из подготовленной массы овальные пирожные (по 40 г).
Шаг 7
Каждое пирожное одной стороной окуните в белый шоколад. Выложите пирожные «сухой» стороной в бумажные розетки и оставьте до полного застывания шоколада.
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Понравилось: 5 пользователям

Жд билеты на поезд

Четверг, 13 Декабря 2018 г. 20:19 + в цитатник

Картинки по запросу поезда на новый год

В преддверии новогодних праздников ажиотаж вокруг жд билетов достаточно высокий. Ведь многие на время новогодних каникул едут в родные города, чтобы отметить праздники в семейном кругу. Кто-то вынужден даже в праздники ехать в командировку, а кто-то покупает жд билеты, чтобы отправиться в увлекательнейшее путешествие по своей стране и по другим странам. УкрЗалізниця дает возможность купить жд билет в режиме онлайн.

На мой взгляд, так гораздо удобнее. Ведь больше не нужно стоять в очереди в кассу, да и вообще ехать на вокзал. Купить жд билет по любому выбранному направлению можно всего за пару кликов с помощью своего компьютера или же мобильного устройства, на котором есть подключение к Интернету. Для того, чтобы купить билет на поезд без лишней наценки, достаточно лишь перейти по ссылке выше, выбрать направление, указать дату и выбрать среди доступных вариантов место в вагоне.

Вы можете дополнительно заказать постель, чай и воспользоваться другими услугами. Оплата осуществляется всего за пару кликов с помощью банковской карточки. После того, как билеты оплачены, их электронная версия придет к вам на указанный электронный почтовый ящик, где вы сможете их распечатать на принтере, чтобы при посадке на поезд предъявить проводнику.



Понравилось: 1 пользователю

Видео о подарках мужчине на Новый год

Четверг, 13 Декабря 2018 г. 18:59 + в цитатник

Картинки по запросу подарок мужчине на новый год

Какой подарок лучше всего подарить мужчине на новый год? Частенько вижу, как в последних числах декабря мужчины бегают по магазинам женского белья и косметики, выбирая подарки для любимых. А вот, что лучше всего дарить любимому мужчине на новый год. Здесь следует набросать несколько интересных вариантов и представить реакцию любимого на каждый презент. Также можно выведать у него, что именно он хочет получить под елочку.

Думаю, что просто красивый подарок не подойдет, так как представители прекрасного пола любят практичные вещи. Вместе с тем новогодний подарок должен быть интересным. Видео о подарках мужчине на Новый год поможет определиться с выбором интересного презента для своего возлюбленного, супруга, папы, брата или же друга. В каждом отдельном случае можно подобрать не просто оригинальный и прикольный, но и по-настоящему полезный подарок.

Стоит уделить немного времени выбору креативного презента, поискать его в интернет-магазинах или же сделать своими руками. С таким подходом вы можете быть уверенными в том, что новогодний подарок будет оценен им по достоинству. Интересно, а у вас есть какие-то беспроигрышные варианты подарков для мужчин. Делитесь своими советами в комментариях.


Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Модная женская одежда

Четверг, 13 Декабря 2018 г. 13:56 + в цитатник

МиА Мода 983

В преддверии новогодних праздников многие женщины ищут красивые наряды. Ведь в большинстве магазинов в настоящее время действуют хорошие скидки. Сегодня действительно можно купить качественную брендовую одежду по самой низкой и выгодной цене. Достаточно лишь перейти в интернет-магазин https://anistor.by/, чтобы подобрать красивый повседневный или праздничный наряд. Огромный ассортимент доступных предложений от лучших брендовых производителей дает возможность каждой женщине подобрать красивое платье, костюм, блузку, юбку или же любую другую одежду по своему вкусу. В интернет-магазине Anistor женскую одежду можно купить не только оптом, но и в розницу. То есть, вам не нужно быть владельцем магазина и оформлять оптовый заказ в том случае, если вы ищите модный наряд для себя и хотите сэкономить на покупке.

Вместе с тем не стоит пренебрегать возможностью купить любую понравившуюся одежду с очень хорошей скидкой оптом. Для этого достаточно лишь принять участие в совместных покупках. В итоге можно купить красивые платья, свитера и костюмы любых размеров по самым привлекательным ценам. Стильная женская одежда по ссылке https://anistor.by/zhenshchinam/ представлена в широком ассортименте. Купить одежду от производителя, выбрав качественный белорусский трикотаж или же товары европейских брендов можно с бесплатной доставкой в свой город. Удобно, что на сайте можно не только оценить товар по фото, но и найти его подробное описание, а также сравнить цены с другими заинтересовавшими вас позициями в каталоге. Как видите, чтобы следить за свежими модными тенденциями и одеваться модно, не нужно тратить большие деньги. Главное – найти надежный магазин женской одежды, которые предоставляет максимально выгодные условия для покупок.



Понравилось: 2 пользователям

Ассорти паштетов «Три поросенка»

Вторник, 11 Декабря 2018 г. 20:20 + в цитатник
Ассорти паштетов «Три поросенка»
Ассорти ""Три поросенка" - это три вида паштета, креветочный, фасолевый и свекольный с икрой мойвы, оформленные в виде трех поросят. Кстати, таким образом можно оформить любые паштеты, которые вы любите и собираетесь приготовить на праздничный стол.
 
ИНГРЕДИЕНТЫ
 
Для паштета из красной фасоли:
400 г отварной красной фасоли
3-4 ст. л. соуса «Сладкий чили»
30 г грецких орехов
Для паштета из креветок:
200 г отварных очищенных креветок
1 крупная отварная морковка
50 г размягченного сливочного масла
50 г брынзы
соль, розовый перец
Для паштета из свеклы и икры:
350 г мякоти отварной или запеченной свеклы
4 луковицы шалота
60 г творожного сыра
60 г подкопченной икры мойвы
1 желток сваренного вкрутую яйца
соль, перец
 
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
 
Шаг 1
Для паштета из креветок морковь, брынзу и креветки мелко нарежьте или измельчите в блендере. Перец растолките в ступке. Смешайте все со сливочным маслом, посолите и уберите в холодильник до подачи.
Шаг 2
Для паштета из красной фасоли красную отварную фасоль измельчите в блендере вместе с грецкими орехами, добавьте соус «Сладкий чили», посолите по вкусу.
Шаг 3
Для паштета из свеклы свеклу с сыром и желтком измельчите блендером. Добавьте икру. Попробуйте и поперчите и посолите по вкусу.
Шаг 4
Для подачи из каждого паштета сформируйте шарики, выложите их на тарелку. Из морковки или свеклы сделайте пятачки и ушки (дырочки в пятачках можно сделать при помощи коктейльной трубочки). Глазки сделайте из гвоздичек, половины маслинок или фасолинок. Рядом выложите хлебцы, кусочки огурца, половинки картошки, палочки из сельдерея — то, на что паштеты вкусно намазывать.
 
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Понравилось: 6 пользователям

Творожный чизкейк с халвой

Вторник, 11 Декабря 2018 г. 20:18 + в цитатник
Творожный чизкейк с халвой
Этот десерт понравится всем любителям халвы и орехов. Главное, выбрать качественный домашний творог.
 
ИНГРЕДИЕНТЫ
ореховое печенье 350 г
сливочное масло 50 г
пудра сахарная 50 г
творог 400 г
куриные яйца 3 шт
порошок пудинговый ванильный 35 г
сметана 250 г
халва 300 г
жидкая карамель 150 мл
орехи для украшения
 
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
 
Промолоть печенье либо через мясорубку либо в блендере.
Шаг 2
 
Добавить к размолотому печенью растопленное сливочное масло и 1 яйцо, руками соединить все ингредиенты, чтобы не осталось сухих крошек.
Шаг 3
 
Взять форму диаметром 16-18 см., ее дно покрыть пекарской бумагой и выложить полученную массу из печенья в форму, распределить ее по дну и стенкам, хорошо утрамбовать.
Шаг 4
 
Приготовить начинку из творога и халвы. Выложить в блендер творог, оставшиеся куриные яйца, измельченную халву, сахарную пудру, порошок для ванильного пудинга, сметану и взбить до получения однородной массы.
Шаг 5
 
В форму с песочным коржом перелить получившуюся начинку и поставить в разогретую до 180оС духовку на 50 минут. Затем достать чизкейк из духовки и остудить, затем поставить в холодильник на 3-4 часа.
Шаг 6
 
Готовый творожный чизкейк с халвой полить соленой карамелью, украсить орехами и подавать к столу.
Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 6 пользователям

Доставка пиццы

Вторник, 11 Декабря 2018 г. 19:26 + в цитатник

Самый простой способ вкусно пообедать – это заказать пиццу с доставкой. Мое внимание привлекла компания шашлыки от Рокки. Именно здесь доставка пиццы железнодорожный доступна по выгодной цене. На самом деле выбор блюд здесь очень широкий. Вы можете заказать вкуснейший шашлык, пиццу, различные салаты, закуски и другие блюда. Все блюда имеют очень высокое качество и самое главное – доступны по цене. Теперь, если вы хотите отведать сочный шашлык или же заказать пиццу для большой компании, достаточно лишь по ссылке выше оставить заявку, выбрав пиццу с любимой начинкой, и в ближайшее время курьер доставит еду по указанному вами адресу.


Белочка лепит снеговика

Понедельник, 10 Декабря 2018 г. 12:28 + в цитатник

Выпал первый снег. Пора лепить снеговиков вместе с детворой. Белочка уже вовсю наслаждается теплой снежной зимой.

5997852_HHhIuaICfYg (382x604, 33Kb)

5997852_VsEfcEuXVqI (382x604, 35Kb)

5997852_CLPdnkgTDCc (382x604, 30Kb)

5997852_KCLS5Voisy4 (382x604, 27Kb)

5997852_jJsXK6AaO4 (604x403, 34Kb)

5997852_HEUkYAVTj7A (604x403, 32Kb)

Рубрики:  Разное
Фото, видео, музыка

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

Мопс уже готов к встрече нового года

Понедельник, 10 Декабря 2018 г. 12:23 + в цитатник

Мопс, хозяева которого решили принарядить своего питомца к новому году и устроить ему праздничную фотосессию.

5997852_Osw0uSffv18 (698x700, 140Kb)

5997852_68xDJfvU4IE (699x700, 129Kb)

5997852_g1JnSVwnTOg (699x700, 148Kb)

5997852_8jBdB_xcFRM (699x700, 113Kb)

5997852_DSZPYawPTeA (699x700, 131Kb)

5997852_jdkmuWtQIIw (698x700, 130Kb)

5997852_y4HGUSHxHDs (698x700, 124Kb)

5997852_pjCJ2vNckk (698x700, 134Kb)

 

Рубрики:  Разное
Фото, видео, музыка

Метки:  

Понравилось: 6 пользователям

Поиск сообщений в Margosha_24
Страницы: 115 ... 27 26 [25] 24 23 ..
.. 1 Календарь