-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Margosha_24

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.02.2016
Записей: 522
Комментариев: 200
Написано: 1953


Заварное тесто

Пятница, 10 Мая 2019 г. 08:07 + в цитатник

5997852_6eVxycAmEAc (604x401, 131Kb)

Его можно использовать для приготовления пирожков, вареников, пельменей и постных пирогов.

Ингредиенты:

-Кpутой кипяток — 1 стакан
-Mука — 2 стакана
-Сoль — 1 ч. ложка
-Растительное масло — 20 гр.

Приготовление:

Просеянную муку с солью насыпаем в глубокую тарелку и делаем по середине воронку.
Вливаем в воронку сначала растительное масло, а затем крутой кипяток. Быстро размешиваем массу ложкой, а когда тесто слегка остынет, домешиваем руками.
Тесто готово. 

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Куриное филе в сметанном соусе

Пятница, 10 Мая 2019 г. 08:06 + в цитатник

5997852__cTHfX2UV0 (700x466, 37Kb)

Ингpедиенты:

-куpиное филе 2 шт.
-смeтана 4-5 ст.л.
-лук pепчатый 1 головка
-масло растительное
-специи
-соль

для соуса:
-сметана 200 мл
-мука 2 ст.л.
-чеснок 2 зубчика

Приготовление:

Нарезать кубиками сырую куриную грудку. 
Очистить и вымыть репчатый лук, нарезать кубиками. 

Разогреть на сковороде растительное масло, выложить филе, посыпать специями, посолить и обжарить в течение пяти минут. Добавить измельченный лук, тушить еще пять минут. 
В сковороду влить сметану, массу перемешать и прогревать еще 10 минут, под крышкой.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Тирамису с карамелизированными яблоками

Пятница, 10 Мая 2019 г. 08:05 + в цитатник

5997852_KhPA3l9_M6w (600x400, 52Kb)

Ингредиенты:

-Сыр Маскарпоне 250 гр.
-Яйцо куриное 2 шт.
-Сахар 90 гр.
-Яблоко 3 шт.
-Печенье Савоярди 10 шт.
-Сливочное масло 20 гр.
-Кофе Эспрессо 1 чашка
-Какао-порошок - для посыпки

Приготовление:

Сыр размешать с 2 желтками и 60 гр. сахара.
Добавить 2 взбитых в крепкую пену белка.
Аккуратно перемешать .

Яблоки почистить от кожуры и семечек, нарезать на дольки.
На сковороде растопить сливочное масло, добавить 30 гр. сахара и выложить яблочные дольки. Накрыть крышкой.

Примерно через 15 минут , когда выделившийся из яблок сок постепенно испарится и яблоки станут мягкими, дольки начнут покрываться карамельной корочкой.
Готовые дольки яблок размять вилкой и дать остыть.

На дно стаканчиков уложить печенье, смоченное одной стороной в сладком кофе. Затем слой яблок и слой крема из Маскарпоне.
Поверхность посыпать какао-порошком.

Угощайтесь !

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Клубничные кексы

Пятница, 10 Мая 2019 г. 08:05 + в цитатник

5997852_q7YN7mJo_IE (600x400, 51Kb)

Ингредиенты:

-Мука пшеничная — 2Стакана
-Яйцо куриное — 3 Штуки
-Кефир — 250Миллилитров
-Масло сливочное — 70 Грамм
-Сахар — 1 Стакан
-Соль — 1 Щепотка
-Клубника — 250 Грамм

Приготовление:

Сливочное масло средней мягкости взбейте с сахаром и солью.
Добавьте взбитые яйца и кефир. Снова взбейте.
Просейте в тесто муку, разрыхлитель и замесите его.

Для приготовления кексов я использую формочки из металла, покрывая их специальными бумажными формами. Итак, подготовьте формы для выпечки. 
В каждую уложите по кусочку клубники.
В каждую формочку влейте тесто. 

Разогрейте духовку до 160 градусов. В горячей духовке выпекайте кексы. Температура важна для них. При более высокой температуре у кексов сорвет шапочки и они будут кривенькие. При такой температуре все запекается идеально. Слегка остывшими подаем к столу.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Зеленые блины

Пятница, 10 Мая 2019 г. 08:04 + в цитатник
5997852_6jp4LcmiH8A (700x386, 42Kb)
Ингредиенты:
 
Для начинки:
брокколи – 450 г
сыр с голубой плесенью – 200 г
 
Для соуса:
сметана – 150 мл
пучок зеленого лука
зубчик чеснока
 
Для теста:
яйцо – 1 шт.
мука – 4,5 ст.л.
масло растительное для обжаривания
масло сливочное – 1,5 ст.л.
соль
молоко – 300 мл
шпинат замороженный – 50 г
 
Приготовление:
 
Шаг 1
Приготовить начинку. Брокколи опустить в подсоленную кипящую воду, варить 5 мин., затем немного остудить и нарезать на кусочки длиной 3–4 см.
 
Шаг 2
Сыр нарезать кусочками или размять вилкой.
 
Шаг 3
Приготовить тесто. Шпинат опустить в кипящую воду на 30 сек., отбросить на дуршлаг и обдать холодной водой. Сливочное масло размягчить, 3,5 ст. л. муки просеять через сито. В чаше блендера смешать яйцо, масло, шпинат. Добавить молоко, просеянную и непросеянную муку, соль и перец по вкусу. Взбить до однородности.
 
Шаг 4
Испечь блины. На сковороде диаметром 20 см разогреть растительное масло. Половником вливать тесто и обжаривать блины по 1 мин. с одной стороны и по 30 сек. с другой.
 
Шаг 5
Духовку нагреть до 180 °С. На каждый блин поместить несколько кусочков брокколи и сыра, свернуть в рулет и переложить на смазанный маслом противень. Накрыть фольгой. Запекать в духовке 20 мин.
 
Шаг 6
Приготовить соус. Зеленый лук вымыть и измельчить. Чеснок очистить и раздавить. Смешать сметану с чесноком и луком, приправить солью и перцем. Подавать блины со сметанным соусом.
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Видеодомофоны

Четверг, 09 Мая 2019 г. 13:35 + в цитатник

Видеодомофоны

Значительно повысить защиту своего имущества, а также защитить себя и своих близких можно с помощью установки домофона. Современные системы позволяют успешно решать сразу несколько задач. Хорошим вариантом для покупки станет видеодомофон цена которого полностью зависит от типа трубки, а также от ряда других параметров. Для того, чтобы купить видеодомофон вам не нужно искать специализированный магазин в своем городе. Достаточно лишь перейти по ссылке выше и ознакомиться с каталогом домофонов. Можно заказать готовый комплект или же выбрать домофоны, мониторы к ним и другие сопутствующие товары по отдельности. Установив видеодомофон в частном доме, квартире или на даче, вы можете не переживать о безопасности своего имущества. Также вы можете защитить себя и своих близких от различных неприятных ситуаций. Можно уверенно сказать, что покупка современных охранных систем является вполне оправданным капиталовложением.


Купить арматуру а500с в нижнем новгороде дешево

Среда, 08 Мая 2019 г. 17:24 + в цитатник

Картинки по запросу арматура а500с

В настоящее время нет необходимости тратить много времени на поиски компании, которая занимается производством и продажей металлопроката. Гораздо удобнее ознакомиться с доступными предложениями на просторах Интернета и купить арматуру а500с в нижнем новгороде дешево или же выбрать любые другие изделия из металла. В случае, если вас интересует именно арматура а500с, достаточно перейти по ссылке, чтобы изучить описание товара, сравнить характеристики и цены, чтобы сразу оформить заказ.



Понравилось: 1 пользователю

Журнал об отношениях

Вторник, 07 Мая 2019 г. 17:46 + в цитатник

Картинки по запросу отношения и секс

Думаю, что многим будет интересно изучить журнал, который посвящен сексу и отношениям с партнером. Здесь можно найти интересные статьи для тех, кто только ищет себе пару, для семейных людей и тех, кто любит знакомиться с представительницами противоположного пола лишь для интересного досуга. Современный интернет-журнал https://intrigue.dating рассказывает о сексе и о том, как построить гармоничные отношения со своим партнером.


Грузоперевозки в Подольске

Вторник, 07 Мая 2019 г. 14:41 + в цитатник

Возможно, среди нас найдутся люди, которые хотят воспользоваться услугами грузчиков, а также заказать газель для перевозки крупногабаритного груза. В случае, если вы хотите организовать квартирный или офисный переезд, заказывайте по ссылке http://podolsk.perevozkin24.ru грузоперевозки в Подольске. Эта компании имеет опыт работы, располагает специальными автомобилями для безопасной транспортировки различных грузов и предоставляет своим клиентам широкий выбор упаковочных товаров. На сайте компании можно узнать больше о перевозке грузов по городу, а также рассчитать стоимость данной услуги.



Понравилось: 2 пользователям

Создание сайтов

Понедельник, 06 Мая 2019 г. 08:20 + в цитатник

Картинки по запросу создание сайта

Каждый, кто стремится к развитию своего бизнеса, имеет свой сайт в Интернете. Если у вас нет своего сайта, советую задуматься о его создании. Тем более, что в настоящее время создание сайтов является доступной и востребованной услугой, которую можно заказать в компании "АНАПА САЙТ", причем, на максимально выгодных условиях. Намного выгоднее сразу заказывать создание и продвижение сайта. В этом случае одну из услуг можно получить бесплатно. Переходите по ссылке, и вы можете ознакомиться с пакетами услуг, чтобы выбрать самый выгодный тариф.



Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Margosha_24
Страницы: 52 ... 45 44 [43] 42 41 ..
.. 1 Календарь