-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Margosha_24

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.02.2016
Записей: 1073
Комментариев: 417
Написано: 2721

Выбрана рубрика Кулинария.


Другие рубрики в этом дневнике: Фото, видео, музыка(4), Стихи(0), Рукоделие(80), Разное (17), Путешествия(0), Полезные советы(2), Оформление дневника(0), Красота и здоровье(21)

ОЗДОРАВЛИВАЮЩИЕ ЧАИ

Дневник

Вторник, 03 Апреля 2018 г. 20:35 + в цитатник
1. Чай из шиповника 

Шиповник обладает целебными свойствами, прежде всего, за счет большого содержания в его составе витамина С. К слову, аскорбиновой кислоты в нем даже больше, чем в лимонах и черной смородине. Ягоды шиповника также содержат большое количество других витаминов, минеральных веществ и органических кислот. Шиповник снимает воспаления, является хорошим мочегонным и желчегонным средством, и конечно, помогает укрепить иммунитет и бороться с простудными заболеваниями. 

Прекрасной альтернативой отвару шиповника, о котором мы писали в материале, станет чай с добавлением малины. Пить такой чай необходимо свежим, поэтому заваривайте его на один раз. 

Ингредиенты: 

Плоды шиповника50 г 
Малина 50 г 
Вода200 г 
Медпо вкусу 
Черная смородинапо вкусу 

Приготовление: 

Воду вскипятить и залить плоды шиповника, малины и черной смородины, накрыть крышкой. 
Дать чаю остыть до комнатной температуры и процедить его. Перед подачей по вкусу добавить немного меда. 

2. Имбирный напиток 

Имбирь – это настоящее спасение от осенних напастей. Включив его в рацион, вы позабудете, что такое сезонная хандра и простуда. Имбирь богат витаминами С, А, В1, В2, эфирными маслами, солями фосфора, железа, натрия, магния, кальция. Кроме того, это растение содержит все необходимые аминокислоты. 

В целом же по количеству полезных веществ имбирь близок к чесноку, но при этом не имеет неприятного запаха. Так же как чеснок, имбирь убивает микробы, повышает устойчивость организма к инфекциям. Он обладает отличным болеутоляющим и потогонным эффектом. Приготовьте чай из имбиря с молоком и сами убедитесь в его благоприятном воздействии на организм. 

Ингредиенты: 

Свежий имбирь1 ст. л. 
Молоко0,5 л 
Вода0,5 л 
Гвоздика10 шт. 
Кардамон10 шт. 
Мускатный орех0,5 ч. л. 
Зеленый чай2 ч. л. 
Черный чай 1 ч. л. 

Приготовление: 

Поставьте горячую воду на огонь. Добавьте гвоздику, кардамон и зеленый чай. 
После того как вода закипит, добавьте молоко. Чуть-чуть подождите и опустите в воду черный чай и мелко нарезанный имбирь. 
Когда полученная смесь начнет закипать, добавьте мускатный орех и подержите на огне еще 3-4 минуты. 

3. Настой из облепихи 

В сентябре начинается не только сезон шиповника, но и еще одного уникального растения. Это облепиха. Полезных свойств у нее не меньше. Облепиха богата такими витаминами, как В1, В2, С, РР, К, Е, фолиевой кислотой, различными микроэлементами. Эта ягода широко применяется как в народной, так и в традиционной медицине. 

Регулярное употребление облепихи является залогом крепкого здоровья и профилактикой многих заболеваний. Более того, если добавить в свой рацион настой из облепихи, можно снизить чувствительность к переменам погоды и защитить организм от вирусов. 

Ингредиенты: 

Ягоды облепихи150 г 
Вода0,6 л 
ед по вкусу 

Приготовление: 

Ягоды промыть и разделить на две части. Из 100 граммов облепихи сделать пюре и добавить в него оставшиеся ягоды. 
Залить полученную массу кипятком и дать настояться 10-15 минут. Настой подавать с медом. 

4. Брусничный чай 

В сентябре дружно отправляемся собирать бруснику или покупаем ее на рынке. Это очень полезная ягода, которая помогает при авитаминозе. Чай из брусники издавна традиционно использовался как лечебное средство. На вкус он приятный и терпкий, с легкой горчинкой. 

Такой чай хорош не только против простуды и гриппа, но и помогает в борьбе с гипертонией, заболеваниями легких и почек, мочевыводящих путей, нервными срывами. Кроме того, он снижает риск развития инсультов, укрепляет стенки сосудов и рекомендуется для употребления больным диабетом. После недели употребления такого чая лучше сделать месячный перерыв. Также не стоит употреблять брусничный чай тем, кто страдает от гастрита. 

Ингредиенты: 

Брусника 100 г 
Апельсин1 шт. 
Лимон0,5 шт. 
Мята50 г 
Сахарпо вкусу 
Вода1,2 л 
Чай зеленый3 пакетика 

Приготовление: 

Ягоды и листья мяты промойте под холодной проточной водой и подсушите. 
Выжмите сок из апельсина и лимона. 
Заварите чайные пакетики в 400 миллилитрах кипятка. Перелейте полученный напиток в кувшин. Затем добавьте сахар, мяту, бруснику и сок. Все тщательно спрессуйте и оставьте при комнатной температуре на 1 час. После этого процедите полученный настой через сито. 
Оставшуюся воду поставьте на средний огонь и доведите до кипения. Добавьте в настой и хорошо перемешайте. 

5. Глинтвейн 

В осеннее время года как никогда актуален глинтвейн. Он включает в себя полный набор иммуностимулирующих специй, а содержание небольшого количества алкоголя в его составе лишь усиливает разогревающие свойства. Если вдруг вы не позволяете себе красное вино, которое является базой глинтвейна, то замените его на яблочный или виноградный сок. 

Этот напиток можно с легкостью приготовить в домашних условиях. Существует множество оригинальных рецептов глинтвейна, однако мы предлагаем вам начать с так называемого классического. Рецепт рассчитан на 8 порций. 

Ингредиенты: 

Сухое красное вино2 л 
Яблоки2 шт. 
Апельсины2 шт. 
Натертый крень имбиря1 ч. л. 
Палочки корицы3 шт. 
Мед4 ст. л. 
Звездочки бадьяна4 шт. 
Гвоздика6 шт. 
Горошины душистого перца4 шт. 

Приготовление: 

Поставьте кастрюлю с вином на небольшой огонь. 
Яблоки очистите от сердцевины, нарежьте на кубики и засыпьте в кастрюлю. 
Разрежьте апельсины пополам. Затем выжмите сок прямо в кастрюлю, оставшиеся половинки поместите туда же. 
Добавьте специи: корицу, перец, бадьян, гвоздику, почищенный и натертый имбирь. Накройте кастрюлю крышкой и оставьте на небольшом огне. 
Дайте смеси разогреться и добавьте мед. Помешивайте до полного его растворения. Оставьте на огне. Не оставляйте кастрюлю без присмотра, глинтвейн ни в коем случае не должен закипеть. 
Снимите напиток с огня, когда с него начнет интенсивно подниматься пар. 
Дайте глинтвейну настояться в течение 10 минут, предварительно накрыв кастрюлю плотным полотенцем. 
Разливайте напиток по кружкам через ситечко. Для украшения возьмите дольки апельсина или корицу. 

6. Сбитень 

Осенью самое время вспомнить и о старинном восточно-славянском напитке из воды, меда и пряностей. Первое упоминание о сбитне в древних летописях датируется 1128 годом. Горячий сбитень обладает противовоспалительным и согревающим эффектом. Именно поэтому он очень популярен в качестве напитка, который помогает бороться с простудными заболеваниями. 

Существует несколько рецептов приготовления сбитня, которых объединяет лишь одно – наличие меда в списке ингредиентов. Предлагаем вам вариант, который помимо меда содержит большое количество полезных специй, которые придадут напитку пикантный и интересный вкус. 

Ингредиенты: 

Мед150 г 
Вода1,5-2 л 
Сахар100 г 
Сухая трава зверобоя2-3 ч. л. 
Гвоздика2 шт. 
Черный перец5-6 зерен 
Порошок имбиря1/4 ч. л. 
Корица1 ч. л. 
Мята 2 ч. л. 

Приготовление: 

Разведите мед в стакане воды и нагрейте (не кипятите). Снимите пену. 
Прокипятите сахар, также предварительно разведя его стаканом воды. 
Соедините обе части и проварите на слабом огне до однородной массы. 
В остальной воде отварите пряности в течение 15-20 минут. Предварительно накройте крышкой. Затем дайте настояться в течение еще 10 минут. После процедите. 
Добавьте к полученному настою медово-сахарную смесь и подогрейте, не доводя до кипения.
Рубрики:  Кулинария
Красота и здоровье

Метки:  

Рецепт молодости и красоты

Дневник

Пятница, 30 Марта 2018 г. 20:28 + в цитатник

Картинки по запросу народное средство от старости фото

Древний народный рецепт от старости. 
Очень эффективный и эстетичный. 
Принимая это средство, вы станете молодеть прямо на глазах. 
У вас заблестят глаза, разгладятся морщины и улучшится цвет лица. 
Пищеварение вернется в норму, вам не будет страшен склероз. 

Для этого прекрасного рецепта вам понадобится: 
— 200 грамм меда 
— 100 мл лимонного сока 
— 50 мл оливкового масла. 

Просто смешайте все эти компоненты и принимайте ежедневно по одной чайной ложке натощак. 
Хранить в холодильнике. 

Можно готовить это лекарство небольшими порциями каждое утро в такой пропорции: 
— две чайные ложки меда 
— одна чайная ложка свежего сока лимона 
— 0,5 чайной ложки оливкового масла.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Пирог с малиной

Дневник

Пятница, 30 Марта 2018 г. 09:57 + в цитатник

Для приготовления понадобится:

  • Мука пшеничная — около 200 г
  • Творог — 100 г
  • Сахар — 80 г
  • Растительное масло — 5 стол. ложек
  • Молоко — 5 стол. ложек
  • Разрыхлитель для теста — 1 чайн. ложка
  • Для начинки потребуется:

    • Ягоды малины — 300 г
    • Сахар — 70 г
    • Крахмал картофельный — 2 чайн. ложки
    • Сметана 20% — 300 г
    • Яйца куриные — 2 шт.
    • Ванилин — на кончике ножа


    Рецепт приготовления:

    1. В одной емкости соединяют творог, молоко, сахар и растительное масло; перемешивают до образования однородной массы.
    2. Муку просеивают, соединяют с разрыхлителем для теста, творожной массой и замешивают мягкое эластичное тесто.
    3. Пергаментом выстилают дно формы для выпечки.
    4. Тесто раскатывают в пласт размером немного больше, нежели сама форма.
    5. Используя скалку, переносят тесто в форму, аккуратно расправляют и формируют бортики толщиной около 1 см.
    6. Яйца взбивают с сахаром до получения однородной массы; добавляют сметану, крахмал, ванилин и снова взбивают до однородности.
    7. Взбитую массу выливают на пирог, разравнивают и выкладывают на нее слой ягод, слегка прижимая их ладонью.
    8. Выпекают в заранее разогретой до 180°С духовке 40-45 минут.
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Пирог с красной смородиной

Дневник

Пятница, 30 Марта 2018 г. 09:56 + в цитатник

Для приготовления понадобится:

  • Мука пшеничная — 230 г
  • Сахар — 150 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
  • Картофельный крахмал — 100 г
  • Разрыхлитель для теста — 1 стол. ложка
  • Масло сливочное (комнатной температуры) — 200 г
  • Цедра лимона — 0,5 шт
  • Для начинки потребуется:

    • Ягоды красной смородины — 0,5 кг
    • Сахар — 7 стол. ложек

    Для бисквитной заливки:
    • Яйцо куриное — 1шт.
    • Картофельный крахмал — 30 г
    • Сахар — 30 г
    • Ванилин — на кончике ножа
    • Мука пшеничная — 20 г
    • Вода — 20 мл

    Рецепт приготовления:

    1. Размягченное сливочное масло соединяют с сахаром и взбивают миксером около одной минуты.
    2. К маслу добавляют яйца и продолжают взбивать еще 3-5 минут.
    3. Затем к смеси добавляют цедру лимона, крахмал, муку, разрыхлитель и взбивают тесто до однородности.
    4. Форму для выпекания пирога смазывают маслом, выливают в нее готовое тесто и разравнивают его, используя для этого ложку либо специальную лопатку.
    5. Красную смородину перебирают, моют и дают стечь воде.
    6. Ягоды смешивают с сахаром и ровным слоем распределяют по поверхности пирога, оставляя по каждому краю примерно по 1 см теста без ягод.
    7. Форму ставят в заранее разогретую до 200°C духовку и выпекают около получаса.
    8. Пока готовится основа пирога, можно заняться изготовлением бисквитной заливки.
    9. Яйцо взбивают с сахаром, пока он не растворится практически полностью. Во взбитую яично-сахарную смесь добавляют воду, ванилин, муку, крахмал и все тщательно перемешивают до получения однородной консистенции. Обычную воду можно заменить талой (которая остается после разморозки ягод — в том случае, если используются замороженные ягоды) или смородиновым соком.
    10. Практически готовый пирог достают из духовки, наливают и разравнивают бисквитную заливку. 
    11. Не меняя температуру, снова ставят в духовой шкаф допекаться еще на 15 минут. 
    12. Спустя четверть часа готовый пирог вынимают из духовки, дают ему полностью остыть и достают из формы.

    Совет: Для выпечки пирога по данному рецепту идеально подойдет емкость диаметром 26-28 см. В более глубокой форме меньшего размера тесто может не пропечься.
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Пирог вишневый

Дневник

Пятница, 30 Марта 2018 г. 09:54 + в цитатник

Для приготовления понадобится:

  • Мука пшеничная — около 300 г
  • Масло сливочное — 150 г
  • Сметана — 125 мл
  • Сахар — 50 г
  • Разрыхлитель для теста — 1 чайн. ложка
  • Для начинки потребуется:

    • Вишня — 400 г
    • Сметана — 100 мл
    • Молоко — 100 мл
    • Сахар — 100 г
    • Ванильный сахар — 1 чайн. ложка
    • Крахмал — 1,5 стол. ложки
    • Яйцо куриное — 1 шт.


    Рецепт приготовления:

    1. Масло вынимают из холодильника заранее, чтобы оно размягчилось.
    2. Муку просеивают и смешивают с разрыхлителем для теста.
    3. Размягченное сливочное масло смешивают с сахаром и сметаной до получения однородной консистенции.
    4. Масляно-сметанную смесь соединяют с просеянной мукой и замешивают мягкое эластичное тесто.
    5. Противень смазывают маслом, выкладывают на него тесто, разравнивают его, делая по краям небольшие бортики.
    6. Вишни моют, освобождают от косточек и выкладывают на пирог. Если для приготовления пирога используют ягоды из заморозки, то предварительно их размораживают и дают стечь лишней жидкости.
    7. Яйцо взбивают с сахаром до однородной массы, добавляют крахмал, молоко, сметану, ванильный сахар и снова взбивают до получения однородной массы.
    8. Хорошо взбитую массу выливают на ягоды, следя, чтобы она не пролилась на противень через бортики.
    9. Выпекают в заранее разогретой до 200°С духовке около 35 минут.

 

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Манник-сметанник «Оригинальный»

Дневник

Пятница, 30 Марта 2018 г. 09:53 + в цитатник

Для приготовления понадобится:

  • Мука пшеничная — около 200 г
  • Крупа манная — 150 г
  • Сахар — 150 г
  • Сметана — 200 мл
  • Яйца куриные — 3 шт.
  • Растительное масло — 6 стол. ложек
  • Разрыхлитель для теста — 1 пакетик
  • Ванилин — 1 пакетик
  • Для начинки потребуется:

    • Смородина черная — 200 г
    • Сливы — 300 г
    • Сахар — 100 г


    Рецепт приготовления:

    1. Манную крупу смешивают со сметаной до получения однородной консистенции и оставляют на полчаса для набухания.
    2. Куриные яйца взбивают с сахаром и смешивают с набухшей манкой.
    3. Муку просеивают, соединяют с разрыхлителем для теста и ванилином.
    4. К массе из манки и взбитых яиц добавляют растительное масло и снова ее взбивают — до однородной консистенции.
    5. Взбитую массу соединяют с мучной смесью и замешивают эластичное тесто.
    6. Ягоды черной смородины тщательно перебирают, моют и дают стечь воде.
    7. Сливы моют и удаляют из плодов косточки.
    8. Тесто ровным слоем распределяют по заранее смазанной тонким слоем масла форме.
    9. Сливы нарезают небольшими кусочками, смешивают с ягодами смородины и ровным слоем распределяют по поверхности пирога, не доходя до краев 1,5-2 см.
    10. Начинку аккуратно (слегка) вдавливают в тесто и посыпают тонким слоем сахара.
    11. Выпекают в предварительно разогретой до 180°С духовке на протяжении 35-40 минут.

    Совет: Если для приготовления пирога используются ягоды из заморозки, сначала их размораживают, дают стечь лишней жидкости и только после этого выкладывают на пирог.
     
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Тертый пирог с черникой

Дневник

Пятница, 30 Марта 2018 г. 09:52 + в цитатник

Для приготовления понадобится:

  • Мука пшеничная — около 400 г
  • Маргарин — 200 г
  • Сахар — 180 г
  • Крахмал картофельный — 150 г
  • Яйцо куриное — 1 шт.
  • Разрыхлитель для теста — 1 стол. ложка
  • Крупа манная — 1 стол. ложка
  • Для начинки потребуется:

    • Черника — 250 г
    • Сахар — 100 г

    Рецепт приготовления:

    1. Муку просеивают и смешивают с остальными сыпучими ингредиентами: разрыхлителем для теста, картофельным крахмалом и сахаром.
    2. Маргарин нарезают на небольшие кусочки и растапливают, не доводя до кипения.
    3. Растопленному маргарину дают слегка остыть и добавляют в него яйцо. Перемешивают до получения однородной консистенции.
    4. Мучную смесь и смесь маргарина с яйцом соединяют и замешивают мягкое эластичное тесто.
    5. Готовое тесто делят на две равные части и на час-полтора убирают в морозилку.
    6. Противень смазывают маслом и посыпают тонким слоем манной крупы.
    7. Один кусок теста достают из морозильной камеры и натирают на крупной терке, равномерно распределяя по всему противню.
    8. Поверх теста выкладывают ягоды, посыпают их небольшим количеством сахара.
    9. Вторую часть теста натирают (равномерно распределяя по всему пирогу) поверх слоя ягод.
    10. Выпекают в предварительно разогретой до 180°С духовке 45-55 минут (до готовности).
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Вкуснейшие сочники

Дневник

Вторник, 27 Марта 2018 г. 11:02 + в цитатник
Сочники готовлю часто, поэтому в рецепте сделала небольшие изменения, с которыми хочется поделиться со всеми.

1 стакан = 240 мл
Тесто:
210г муки (1,5 стакана)
1 яйцо
50г сахарной пудры или мелкого сахара (~6 ст.л. сах.пудры)
100г сл. масла или маргарина
щеп. соли
1\4 ч.л. разрыхлителя

Начинка:
200г творога
40г сахара (3 ст.л.)
30г муки (3 ст.л. без горки)
20г сметаны
1\2 желтка (вторую половину оставьте для смазки, сразу смешав с водой, чтобы желток не засох)

Смазка:
1\2 желтка
ч. ложка теплой воды

Начинка. Приготовление.
Творог должен быть невлажный.
Если творог влажный, то лучше отвесить его, чтобы лишняя жидкость стекла (в этом случае количество начинки нужно немного прибавить).
Протрите творог через сито, чтобы удалить крупинки (если такие есть).
Смешайте все ингредиенты для начинки. Миксером лучше не смешивать, чтобы начинка не стала жидкой.
Начинка должна постоять, чтобы сахар растворился, или можно использовать сахарную пудру.

Тесто. Приготовление.
Сложите в миску мягкое сл. масло, яйцо, соль, пудру и взбейте миксером до гладкого состояния.
Из отмеренной нормы просеянной муки отложите 1-2 ст.л.
Остальную муку смешайте с разрыхлителем.
Всыпьте небольшими порциями муку с разрыхлителем в масляную массу, каждый раз перемешивая сначала лопаткой, а потом вымесите рукой (недолго).
Тесто должно получиться эластичное, мягкое, но не крутое. Если понадобится, то всыпьте оставшуюся муку.
Тесто слепите в комок. Пусть постоит минут 15-20.

Удобней сочники делать небольшие. Для этого взвешиваем все тесто. Делим тесто на одинаковое по весу количество кусочков.
На каждый сочник берем приблизительно по 35-40 г теста, творожную начинку делим на полученное количество кусочков теста (получается равное количество теста и начинки).
Если весов нет, то тесто делим по размеру с большой грецкий орех.
Теперь займемся формовкой сочников.
Каждую часть теста скатайте в недлинную колбаску и раскатайте на слегка присыпанном мукой столе. Положите начинку. Начинку накройте половиной теста так, чтобы она была видна.

Положите на противень, слегка смазанный маслом.
Сами сочники смажьте желтком с водой с помощью кисточки, и начинку, и тесто.

Пеките при 200С 17-20 минут.
Температуру и время выпечки корректируйте под свою духовку.

Мои комментарии.
Если рецепт увеличиваю в 1,5 раза, то в тесто добавляю 1 яйцо и 1 желток, если рецепт увеличиваю в 2 раза - 1 яйцо и 2 желтка.
Для теста беру 50% сл. масла и 50% сл. маргарина (делала с одним сл. маслом и с одним сл. маргарином, вариант 50 на 50 мне больше нравится).
Творога для начинки можно увеличить на 30-50 г.
На фотографии сочники делала из двойной порции ингредиентов.
Количество сочников – 19 штук.
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Сметанник. Прекрасный "ностальгический" рецепт из детства

Дневник

Вторник, 27 Марта 2018 г. 10:59 + в цитатник
Ингредиенты:
 
- 100 г сливочного масла
- 2 яйца
- 1 банка сгущенки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 8 столовых ложек муки
- 1 столовая ложка какао
- 700 г сметаны 20%
- 100 г сахарной пудры
 
Приготовление:
 
Разогреваем духовку до 180 градусов. Масло комнатной температуры взбиваем с яйцами.
 
Добавляем сгущенное молоко и продолжаем взбивать. Затем добавляем разрыхлитель и снова взобьем 30 секунд.
 
Просеиваем муку в тесто и быстрыми круговыми движениями перемешиваем тесто лопаточкой.
 
Делим тесто на 2 равные части и в одну из частей добавляем какао и также перемешиваем.
 
Смазываем разъемную форму кисточкой с растительным маслом.
 
Выливаем одну часть теста.
 
В другую форму - другую часть. Выпекаем коржи вместе (если позволяет духовка) или по очереди примерно 20 минут (смотрим). Если у вас нет двух форм, можно выпекать их по очереди. Либо можно использовать сковородки.
 
Пока делаем крем - взбиваем сметану с сахарной пудрой пару минут.
 
Рекомендуем использовать именно пудру, а не сахар. Чтобы он не скрипел на зубах, его нужно гораздо дольше растворять в сметане.
 
Готовые коржи достаем аккуратно из формы и кладем остывать.
 
Когда они остынут, аккуратно по кругу срезаем самый краешек коржа (0,5-0,7 мм).
 
Получившийся обрезок крошим в миску. Он очень легко крошится пальцами.
 
Со вторым коржом и его обрезком поступаем также.
 
Далее аккуратно разрезаем коржи вдоль пополам. Кладем одну часть коржа (белого) на блюдо для торта.
Обильно смазываем кремом.
 
Сверху кладем коричневую половинку коржа, тоже смазываем. И так далее.
 
Последний верхний корж накалываем вилкой, чтобы крем лучше пропитался сквозь сахарную корочку.
 
Поливаем торт оставшимся кремом.
И обсыпаем бисквитной крошкой. По вашему желанию в крошку можно добавить молотые орехи или тертый шоколад.
 
Ставим в холодильник минимум на 4 часа, лучше на ночь. Перед подачей рекомендую за полчаса достать торт из холода, "согревшись", он станет вкуснее.
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Туфельки для малышки

Дневник

Вторник, 27 Марта 2018 г. 10:48 + в цитатник
Нам потребуются: пряжа (у меня Alize Forever 50 грамм — 300 метров, и Alize Forever simli 50 грамм 280 метров. Вообще, это не принципиально. Вы можете взять любые ниточки которые вам нравятся).
 
Подошву вяжем по схеме.
 
Вяжу я ниточкой в два сложения, крючок — 2,5. Набираем 17 воздушных петелек, вязать начинаем в третью петельку от крючка.
1ряд: 7 столбиков без накида, 7 столбиков с накидом, 7 столбиков с накидом в последнюю петельку (и продолжаем вязать по другой стороне нашей цепочки), 7 столбиков с накидом, 7 столбиков без накида, 4 столбика без накида в последнюю петельку, соединительный столбик.
2 ряд: 3 воздушные петли, столбик с накидом в то же основание.
 
14 столбиков с накидом, (2 столбика с накидом из одной петельки) — 5 раз, 16 столбиков с накидом, 3 столбика с накидом из одной петельки, 4 столбика с накидом из одной петельки, 3 столбика с накидом из одной петельки, соединительный столбик.
3 ряд: 3 воздушные петли, 15 столбиков с накидом, (2 столбика с накидом из одной петельки, столбик с накидом) — 2 раза, (3 столбика с накидом из одной петельки) — 2 раза, ( столбик с накидом, 2 столбика с накидом из одной петельки) — 2 раза, 16 столбиков с накидом, (2 столбика с накидом из одной петельки, столбик с накидом) — 2 раза, (3 столбика с накидом из одной петельки) — 2 раза, ( столбик с накидом, 2 столбика с накидом из одной петельки) — 2 раза, соединительный столбик.
4 ряд: воздушная петля, обвязываем весь ряд столбиками без накида, заканчиваем соединительным столбиком.
5 ряд: 3 воздушные петельки, вяжем весь ряд столбиками без накида за заднюю полупетельку нашей подошвы, заканчиваем ряд соединительным столбиком.
6 ряд: 3 воздушные петельки, вяжем весь ряд столбиками с накидом, заканчиваем соединительным столбиком.
 
 
 
На этом этапе я меняю ниточку на беленькую, вы можете продолжать вязать той же ниточкой.
7 ряд: 3 воздушные петельки, 15 столбиков с накидом, (2 столбика с накидом провязываем вместе с общей вершиной) — 10 раз, довязываем ряд столбиками с накидом, заканчиваем соединительным столбиком.
8 ряд: 3 воздушные петли, 14 столбиков с накидом, (2 столбика с накидом провязываем вместе с общей вершиной) — 6 раз, довязываем ряд столбиками с накидом, заканчиваем соединительным столбиком.
 
Делаем 5 соединительных петелек. Разворачиваем нашу пинеточку и вяжем с внутренней стороны.
9 ряд: 3 воздушные петли, 27 столбиков с накидом.
 
 
Для ремешка набираем 20 воздушных петелек.
10 ряд: вяжем в четвертую петлю от крючка столбик с накидом, 2 воздушные петли, 2 столбика предыдущего ряда пропускаем и вяжем 2 столбика с накидом, снова вяжем 2 воздушные петельки — пропускаем 2 петельки предыдущего ряда и вяжем до конца рядочка столбиками с накидом. Пинеточка почти готова. 11 ряд: обвязываем нашу пинетку столбиками без накида. Ремешок на правой пинеточке.
До 9 ряда включительно вяжем пинетку точно так же как и левую.
10 ряд: 3 воздушные петли, вяжем до конца ряда столбиками с накидом.
Вяжем 20 воздушных петелек.
Вяжем в четвертую петлю от крючка столбик с накидом, 2 воздушные петли, 2 столбика предыдущего ряда пропускаем и вяжем 2 столбика с накидом, снова вяжем 2 воздушные петельки — пропускаем 2 петельки предыдущего ряда и вяжем 11 столбиков с накидом. 
11 ряд: обвязываем нашу пинетку столбиками без накида.
Пришиваем пуговички, обвязываем наши пинеточки *столбик без накида, воздушная петля*, не пропуская ни одной петельки.
Украшаем по своему желанию.
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

 Страницы: 45 ... 9 8 [7] 6 5 ..
.. 1