-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Margosha_24

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.02.2016
Записей: 1242
Комментариев: 442
Написано: 2924

Записи с меткой куриный холодец

(и еще 82 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

gold casino Конфеты арты баклажаны баранина бисквит блинчики булочки бутерброды выпечка вязание вязание крючком вязание спицами вязаные игрушки голубцы делаем своими руками десерты драники заготовки закуски заставки здоровье знакомства игровые автоматы казино каркасно засыпные стены картинки картофель кексы книги котлеты красивые заставки красота кружевная свадьба куриные отбивные курица лагман лимонад маникюр мода мотивы вязания мясо наггетсы напитки новогодние рецепты новый год обои на рабочий стол онлайн казино пасха печенье пироги пирожки поздравления в картинках пончики праздники чувашей пудинг рецепты рисунки рукоделие рулет рулеты рыба салаты санаторий свадебные платья свадебный салон скумбрия сладости слоты соусы стиль стоматология суп-пюре супы схемы вязания торты узоры узоры вязания фоны фото фото салатов фото собак фэнтези картинки шашлык шоколад

КУРИНЫЙ ХОЛОДЕЦ С ОВОЩАМИ

Дневник

Среда, 04 Мая 2022 г. 08:35 + в цитатник

5997852_eJPLT33BWSoQc8ajvgtkQ2ghf9QL1oIXG_poBtclSaGGcl2zEoRwtIAXehQTpUS7kWNbQXwh3cW3M6URgEEgZey (600x400, 94Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Куриная грудка - 350 г
● Вода - 1,5 л
● Морковь - 2–3 шт.
● Желатин - 15 г
● Зелень - 1 пуч.
● Лук - 1 шт.
● Лавровый лист - 2 шт.
● Перец душистый - 5 шт.
● Соль по вкусу
● Черный перец (молотый) по вкусу
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Куриные грудки вымойте, сложите в кастрюлю, залейте водой, доведите до кипения. Не забудьте снять пенку, затем убавьте огонь до минимума. Добавьте очищенные морковь, лук и корень петрушки, добавьте лавровый лист, душистый перец, соль и молотый черный перец. Варите 20 минут под крышкой (до готовности мяса и овощей).

Извлеките готовые овощи и мясо из бульона, остудите (лук можете выбросить, морковь оставьте). В бульон добавьте желатин и оставьте на час. После этого жидкость процедите. Куриную грудку и морковь нарежьте мелкими кубиками. На дно пиал выложите веточки промытой зелени, затем выложите слой моркови, сверху куриное мясо. Залейте бульоном и отправьте в холодильник на 2–3 часа.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

 Страницы: [1]