-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Margosha_24

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.02.2016
Записей: 1246
Комментариев: 442
Написано: 2928

Записи с меткой кексы

(и еще 32511 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

gold casino Конфеты арты бисквит блинчики булочки бутерброды выпечка вязание вязание крючком вязание спицами вязаные игрушки голубцы делаем своими руками десерты джемпер драники заготовки закуски заставки здоровье знакомства игровые автоматы казино каркасно засыпные стены картинки картофель кексы клубника котлеты красивые заставки красота кружевная свадьба куриные отбивные курица лагман лосось малина маникюр медовик мода мотивы вязания мясо наггетсы напитки новогодние рецепты новый год обои на рабочий стол онлайн казино пастила пасха печенье пироги пирожки пирожное поздравления в картинках пончики праздники чувашей пуловер рецепты рисунки рукоделие рулет рыба салаты санаторий свадебные платья свадебный салон скумбрия сладости слоты смузи соусы стиль стоматология супы схемы вязания торты узоры вязания фоны фото фото салатов фото собак фэнтези картинки чаи

Кексы на кефире с кокосом

Дневник

Среда, 01 Сентября 2021 г. 08:46 + в цитатник

5997852_DMV8FfqHOhE (700x524, 229Kb)

Яйца - 2 шт
Сахарный песок - 1 стакан
Кокосовая стружка - 0,5 стакана
Кефир - 1 стакан
Сливочное масло - 100 гр
Мука - 2 стакана
Разрыхлитель - 1 маленький пакетик
Ванилин - 1 маленький пакетик
Сливочное масло растопить слегка остудить ,добавить яйца и сахарный песок ,взбить до пышности ,добавить кокосовую стружку и кефир ,хорошенько взбить и постепенно небольшими порциями добавить муку ,разрыхлитель и ванилин ,хорошенько перемешать до однородности
Тесто получается как густая сметана
Выложить тесто в формочки ,если есть бумажные формочки то положить их в формы для кексов
Выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 180 гр минут 20-30
Очень простые в приготовление ,мягкие и вкусные кексы
С этой порции теста у меня вышло 20 кексов
Приятного чаепития !!!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Шоколадные кексы с творожным кремом

Дневник

Воскресенье, 20 Декабря 2020 г. 10:45 + в цитатник

5997852_zEoSmZFT7gY (604x403, 76Kb)

Ингредиенты:

творог (жирный) - 250 г
сахар- 250 г
яйца куриные - 1 шт.
ванилин - 1 пакетик
мука - 1,5 ст.
какао - 50 г
сода - 1 ч.л.
уксус - 1 ст.л.
соль - щепотка
вода - 1 ст.
масло растительное - 1/3 ст.
ром - 1 ч.л.

Приготовление:

1. Приготовить творожный крем. Для этого жирный творог (лучше домашний) дважды перетереть через мелкое сито, добавить сахар (1/3 стакана),
2. Добавить яйцо, ваниль или ванильный экстракт.
3. Все хорошо перемешать.
4. В отдельной емкости смешать сухие ингредиенты: муку, сахар, какао, соду, соль. В другой емкости жидкие: воду, растительное масло, уксус, ром. Замесить негустое тесто.
5. В подготовленные формы для выпечки выложить шоколадное тесто, сверху - в серединку - по 1,5 ч.л. творожного крема.
6. Выпекать при 180 градусах примерно 20 минут.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Кофейный кекс

Дневник

Понедельник, 19 Августа 2019 г. 09:23 + в цитатник

Ингредиенты:

5997852_AsNkBQAP5QI (604x403, 94Kb)

Мука — 1 стакан
Сахар — 3/4 стакана
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Соль — 1/4 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.
Масло сливочное — 125 г
Сахар ванильный — 1 ч. л.
Кофе гранулированный — 2 ст. л.
Молоко — 1/3 стакана

Приготовление:

Молоко доведите до кипения и заварите в нём 2 столовые ложки гранулированного кофе. Дайте остыть. Смешайте муку, разрыхлитель, сахар и соль.
Постепенно добавляйте кофе с молоком. Тщательно размешайте.
Вбейте яйца. Можно сразу или взбить отдельно, а потом добавить.
Добавьте ванильный сахар и размягченное сливочное масло. Ещё раз тщательно перемешайте до растворения масла.
Форму смажьте маслом и обсыпьте мукой.
Духовку разогрейте до 180-190ᵒ С и отправьте в неё кекс на 45–50 минут.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Клубничные кексы

Дневник

Пятница, 10 Мая 2019 г. 08:05 + в цитатник

5997852_q7YN7mJo_IE (600x400, 51Kb)

Ингредиенты:

-Мука пшеничная — 2Стакана
-Яйцо куриное — 3 Штуки
-Кефир — 250Миллилитров
-Масло сливочное — 70 Грамм
-Сахар — 1 Стакан
-Соль — 1 Щепотка
-Клубника — 250 Грамм

Приготовление:

Сливочное масло средней мягкости взбейте с сахаром и солью.
Добавьте взбитые яйца и кефир. Снова взбейте.
Просейте в тесто муку, разрыхлитель и замесите его.

Для приготовления кексов я использую формочки из металла, покрывая их специальными бумажными формами. Итак, подготовьте формы для выпечки. 
В каждую уложите по кусочку клубники.
В каждую формочку влейте тесто. 

Разогрейте духовку до 160 градусов. В горячей духовке выпекайте кексы. Температура важна для них. При более высокой температуре у кексов сорвет шапочки и они будут кривенькие. При такой температуре все запекается идеально. Слегка остывшими подаем к столу.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Овсяные кексы с вишней

Дневник

Суббота, 06 Апреля 2019 г. 09:08 + в цитатник

5997852_3cujm1wondI (604x333, 75Kb)

Такие кексики очень удобны для перекуса на работе! Налили чайку, скушали кекс - и вот вы уже забыли и про квартальный отчёт, и про неуравновешенного начальника

Ингредиенты:

• 300 г вишни
• 100 г овсяных хлопьев, смолотых в муку
• 2 яйца
• 50 мл обезжиренного молока
• 1/2 ч. л. разрыхлителя
• 1/3 ч. л. соды
• 1 ст. л. меда

Приготовление:

Мы разогреваем духовку до 180 *С.
Тщательно смешиваем все ингредиенты.
Выкладываем тесто в формочки (имейте ввиду - кексы сильно поднимутся).
Выкладываем вишню в каждый кексик сверху, слегка утапливая ее. Выпекаем где-то 20 минут, даем немного остыть.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

 Страницы: [1]