-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Margosha_24

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.02.2016
Записей: 1194
Комментариев: 440
Написано: 2873

Записи с меткой бисквитное печенье

(и еще 239 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

баранина безе бисквит блинчики брауни брекет система булочки бутерброды выпечка вязание вязание крючком вязание спицами вязаные игрушки голубцы делаем своими руками деньги десерты джемпер драники дрожжевое тесто заготовки закуски здоровье зефир как очистить кровь как сэкономить деньги каркасно засыпные стены картофель кексы котлеты кружевная свадьба куриные отбивные курица лагман ленивые вареники лосось малина мода в фотографиях мотивы вязания мясо мясо по-купечески с грибами наггетсы напитки новогодние рецепты новый год осенний лес в фотографиях открытки очистка воды флотатором пасха печенье пирог с вишней пироги пирожки поезда россии поздравления поздравления в картинках полезные советы польские женщины пончики раскладка плитки фото рейтинг расчесок для волос рецепты рисунки рукоделие рулет рулеты рыба салаты свадебные платья свадебный салон свинина скумбрия собаки соусы стоматология суп-пюре супы схемы вязания торты узоры узоры вязания фото фэнтези картинки химчистка хлеб шоколад яблочные оладьи

Бисквитное печенье с кусочками шоколада

Дневник

Воскресенье, 06 Ноября 2022 г. 10:51 + в цитатник

5997852_hLQgPRm0v8w (500x362, 60Kb)

Ингредиенты:
110 гр (1 палочка) несолёного сливочного масла, комнатной температуры
100 гр (1/2 чашки) сыра рикотта (или творог – не сухой, домашний)
200 гр (1 чашка) сахара
1 ч л лимонной или апельсиновой цедры
1 яйцо
1 ч л ванильной эссенции

2 чашки муки
1/2 ч л пекарского порошка
1/2 ч л соды
1/4 ч л соли
1 чашка кусочков шоколада
1/2 чашки рубленных грецких орехов

Приготовление:
Взбить миксером масло и рикотту до однородной массы, 2 минуты. Добавить сахар и цедру, взбивать до пышной белой массы, 3 минуты. Добавить яйцо и ванильную эссенцию, хорошо перемешать.
В небольшой миске смешать венчиком сухие ингредиенты. Добавить к масленно-сырной массе и перемешать миксером до исчезновения сухой муки. Добавить шоколад и орехи, хорошо перемешать.
Накрыть миску плёнкой и поставить в холодильник на 30 минут.

Разогреть духовку до 180°C/350°F.
Застелить противень пекарской бумагой.
Выложить тесто столовой ложкой на противень на расстоянии 5 см (или отщипнуть кусочки, 3 см в диаметре).
Выпекать 15-17 минут до лёгкого зарумянивания.
Готовое печенье оставить на противне на 1 минуту, а затем переложить на решётку до полного остывания.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

 Страницы: [1]