-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Margosha_24

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.02.2016
Записей: 1242
Комментариев: 442
Написано: 2924

Записи с меткой шашлык

(и еще 27628 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

gold casino Конфеты арты баклажаны баранина бисквит блинчики булочки бутерброды выпечка вязание вязание крючком вязание спицами вязаные игрушки голубцы делаем своими руками десерты драники заготовки закуски заставки здоровье знакомства игровые автоматы казино каркасно засыпные стены картинки картофель кексы книги котлеты красивые заставки красота кружевная свадьба куриные отбивные курица лагман лимонад маникюр мода мотивы вязания мясо наггетсы напитки новогодние рецепты новый год обои на рабочий стол онлайн казино пасха печенье пироги пирожки поздравления в картинках пончики праздники чувашей пудинг рецепты рисунки рукоделие рулет рулеты рыба салаты санаторий свадебные платья свадебный салон скумбрия сладости слоты соусы стиль стоматология суп-пюре супы схемы вязания торты узоры узоры вязания фоны фото фото салатов фото собак фэнтези картинки шашлык шоколад

Шашлык из курицы в духовке

Дневник

Среда, 10 Ноября 2021 г. 10:13 + в цитатник

5997852_3GpW8kDNjPs (640x480, 142Kb)

Ингредиенты:

Филе курицы — 2 Штуки
Растительное масло — 2 Ст. ложки
Чеснок — 2 Зубчика
Сахар — 1 Ст. ложка
Кориандр — 1 Ст. ложка (сухой или свежий)
Соевый соус — 1 Ст. ложка
Перец чили, соль — - По вкусу

Приготовление:

Шпажки замачиваем в воде примерно 30 минут. Куриное филе нарезаем длинными полосками.
Затем филе курицы нанизываем на шпажки гармошкой. И опускаем в маринад, который готовим из: растительного масла, сахара, кориандра, соевого соуса, выдавленного чеснока, соли и перца. Накрываем все это дело пленкой и убираем мариноваться в холодильник на 2 часа.
После того, как мясо замариновалось, разогреваем духовку до 200 градусов. Шашлычок укладываем в удобную форму для выпекания и готовим около 20 минут.
Шашлык должен получиться красивого золотистого цвета. Не забудьте один раз перевернуть шпажки. Приятного аппетита.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Шашлык из баранины по-грузински

Дневник

Четверг, 12 Августа 2021 г. 11:36 + в цитатник

5997852_krAEOUKNTo8 (600x400, 135Kb)

Ингредиенты:

Баранина — 1 кг
Лук репчатый — 1-2 шт
Лук зеленый — 200 г
Помидоры — 2-3 шт
Жир — 100 г
Мука — 10 г
Петрушка рубленая — 2 ч.л.
Перец красный молотый — 1/2 ч.л.
Перец черный молотый, перец душистый, соль, уксус — по вкусу
Деревянные шпажки

Приготовление:

Баранину омываем и нарезаем продолговатыми кусочками, а затем, нежно отбивая тяпкой, придаем им форму кубиков. Далее укладываем куски баранины в эмалированную посуду, посыпаем нарезанным чесноком, черным молотым и душистым перцем, нарезанным кольцами репчатым луком и сбрызгиваем уксусом. Все тщательно перемешиваем и оставляем в прохладном месте на 2-3 часа.

На деревянные шпажки нанизываем баранину по 5 кусочков на каждую, после чего их солим и посыпаем мукой. Жарим шашлык на раскаленных углях, поливая мясо жиром.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

 Страницы: [1]