-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Margosha_24

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.02.2016
Записей: 1206
Комментариев: 440
Написано: 2886

Записи с меткой бисквитное печенье

(и еще 239 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

бады баклажаны баранина бисквит блинчики булочки бутерброды бьюти мастера бьюти услуги влюбленные кошки выпечка вязание вязание крючком вязание спицами вязаные игрушки герпес герпес на губах голубцы делаем своими руками деньги десерты заготовки закуски здоровье зефир кабачки картинки для рисования картофель каталог фонов кеды кексы клипарт книги кондитерские насадки котлеты куриные отбивные курица лечение зубов лимонад маникюр на новый год мороженое мотивы вязания мясо напитки натяжные потолки новогодние рецепты новый год оздоровление парикмахер в одинцово печенье пироги пирожки поделки пончики пудинг раскраски рейтинг расчесок для волос рецепты рисунки рукоделие рулет рулеты рыба сайт для мам салаты салон красоты саратов самоделки санаторий свадебные платья свинина скумбрия смс рассылка смс рассылка рекламы соусы стиль суп-пюре супы схемы вязания торты тыквенные оладьи узоры узоры вязания фоны фото шашлык шоколад

Бисквитное печенье с кусочками шоколада

Дневник

Воскресенье, 06 Ноября 2022 г. 10:51 + в цитатник

5997852_hLQgPRm0v8w (500x362, 60Kb)

Ингредиенты:
110 гр (1 палочка) несолёного сливочного масла, комнатной температуры
100 гр (1/2 чашки) сыра рикотта (или творог – не сухой, домашний)
200 гр (1 чашка) сахара
1 ч л лимонной или апельсиновой цедры
1 яйцо
1 ч л ванильной эссенции

2 чашки муки
1/2 ч л пекарского порошка
1/2 ч л соды
1/4 ч л соли
1 чашка кусочков шоколада
1/2 чашки рубленных грецких орехов

Приготовление:
Взбить миксером масло и рикотту до однородной массы, 2 минуты. Добавить сахар и цедру, взбивать до пышной белой массы, 3 минуты. Добавить яйцо и ванильную эссенцию, хорошо перемешать.
В небольшой миске смешать венчиком сухие ингредиенты. Добавить к масленно-сырной массе и перемешать миксером до исчезновения сухой муки. Добавить шоколад и орехи, хорошо перемешать.
Накрыть миску плёнкой и поставить в холодильник на 30 минут.

Разогреть духовку до 180°C/350°F.
Застелить противень пекарской бумагой.
Выложить тесто столовой ложкой на противень на расстоянии 5 см (или отщипнуть кусочки, 3 см в диаметре).
Выпекать 15-17 минут до лёгкого зарумянивания.
Готовое печенье оставить на противне на 1 минуту, а затем переложить на решётку до полного остывания.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

 Страницы: [1]