-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Margosha_24

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.02.2016
Записей: 1172
Комментариев: 440
Написано: 2851

Записи с меткой бисквитное печенье

(и еще 238 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

Конфеты баранина безе бисквит бисквитное печенье блинчики брауни брекет система булочки бутерброды ванная в дачном доме выпечка вязание вязание крючком вязание спицами вязаные игрушки голубцы гофролотки делаем своими руками десерты джемпер доска объявлений достопримечательности драники заготовки закуски закусочный торт запеканка здоровье как очистить кровь картонные лотки картофель кексы клубника котлеты куриные отбивные куриный холодец курица кыстыбый лагман лосось малина маска для волос маски из клубники мотивы вязания мясо наггетсы напитки новогодние рецепты новый год остров селигера оформление блюд пасха печенье пироги пирожки пирожное поздравления в картинках польза клубники пончики пропитки для бисквитов путешествия разместить объявление раскладка плитки фото рецепты рукоделие рулет рулеты русская музыка рыба салаты свадебные платья свадебный салон скумбрия соусы стоматология суп-пюре супы схемы вязания торты узоры узоры вязания фото фэнтези картинки шоколад

Бисквитное печенье с кусочками шоколада

Дневник

Воскресенье, 06 Ноября 2022 г. 10:51 + в цитатник

5997852_hLQgPRm0v8w (500x362, 60Kb)

Ингредиенты:
110 гр (1 палочка) несолёного сливочного масла, комнатной температуры
100 гр (1/2 чашки) сыра рикотта (или творог – не сухой, домашний)
200 гр (1 чашка) сахара
1 ч л лимонной или апельсиновой цедры
1 яйцо
1 ч л ванильной эссенции

2 чашки муки
1/2 ч л пекарского порошка
1/2 ч л соды
1/4 ч л соли
1 чашка кусочков шоколада
1/2 чашки рубленных грецких орехов

Приготовление:
Взбить миксером масло и рикотту до однородной массы, 2 минуты. Добавить сахар и цедру, взбивать до пышной белой массы, 3 минуты. Добавить яйцо и ванильную эссенцию, хорошо перемешать.
В небольшой миске смешать венчиком сухие ингредиенты. Добавить к масленно-сырной массе и перемешать миксером до исчезновения сухой муки. Добавить шоколад и орехи, хорошо перемешать.
Накрыть миску плёнкой и поставить в холодильник на 30 минут.

Разогреть духовку до 180°C/350°F.
Застелить противень пекарской бумагой.
Выложить тесто столовой ложкой на противень на расстоянии 5 см (или отщипнуть кусочки, 3 см в диаметре).
Выпекать 15-17 минут до лёгкого зарумянивания.
Готовое печенье оставить на противне на 1 минуту, а затем переложить на решётку до полного остывания.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

 Страницы: [1]