-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Margosha_24

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.02.2016
Записей: 1248
Комментариев: 442
Написано: 2930

Записи с меткой бисквитное печенье

(и еще 244 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

Конфеты арты баклажаны баранина безе бисквит блинчики брауни булочки бутерброды выпечка вязание вязание крючком вязание спицами вязаные игрушки голубцы делаем своими руками деньги десерты джемпер заготовки закуски заставки здоровье зефир играть на деньги игровые автоматы казино как сэкономить деньги картинки картофель кексы котлеты красота куриные отбивные курица ленивые вареники лимонад мода мотивы вязания мясо мясо по-купечески с грибами напитки новогодние рецепты новый год обои на рабочий стол онлайн казино осенний лес в фотографиях очистка воды флотатором печенье пироги пирожки полезные советы польские женщины пончики рейтинг расчесок для волос рецепты рисунки рождественский пес рукоделие рулет рулеты рыба салаты санаторий свадебные платья свинина скумбрия сладости слоты собака с бровями собаки соусы стиль суп-пюре супы схемы вязания торты узоры узоры вязания фоны фото фото собак химчистка цветы шоколад

Бисквитное печенье с кусочками шоколада

Дневник

Воскресенье, 06 Ноября 2022 г. 10:51 + в цитатник

5997852_hLQgPRm0v8w (500x362, 60Kb)

Ингредиенты:
110 гр (1 палочка) несолёного сливочного масла, комнатной температуры
100 гр (1/2 чашки) сыра рикотта (или творог – не сухой, домашний)
200 гр (1 чашка) сахара
1 ч л лимонной или апельсиновой цедры
1 яйцо
1 ч л ванильной эссенции

2 чашки муки
1/2 ч л пекарского порошка
1/2 ч л соды
1/4 ч л соли
1 чашка кусочков шоколада
1/2 чашки рубленных грецких орехов

Приготовление:
Взбить миксером масло и рикотту до однородной массы, 2 минуты. Добавить сахар и цедру, взбивать до пышной белой массы, 3 минуты. Добавить яйцо и ванильную эссенцию, хорошо перемешать.
В небольшой миске смешать венчиком сухие ингредиенты. Добавить к масленно-сырной массе и перемешать миксером до исчезновения сухой муки. Добавить шоколад и орехи, хорошо перемешать.
Накрыть миску плёнкой и поставить в холодильник на 30 минут.

Разогреть духовку до 180°C/350°F.
Застелить противень пекарской бумагой.
Выложить тесто столовой ложкой на противень на расстоянии 5 см (или отщипнуть кусочки, 3 см в диаметре).
Выпекать 15-17 минут до лёгкого зарумянивания.
Готовое печенье оставить на противне на 1 минуту, а затем переложить на решётку до полного остывания.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

 Страницы: [1]